【麺】
　－太さ:平打ち麺　大盛りで注文したのですが量は200ｇ程度のようです・・店員さんが間違えた気がします。
　　隣の方の大盛りとは明らかに量が違いました。食べ終わるまで気がつかず、足りないので100円だしてご飯を注文しちゃいました。
【接客・混み具合】
　－土曜の11時50分に訪問。待ちなしでしたが、その後直ぐに満席に。
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溜まった写真を一気にシリーズ(簡略コメントご了承)
2011年 1月 30日 訪問

訪問３回目。
相変わらず、塩味のつけ麺が美味です。
炙りたてチャーシューも美味。
スープ割りもgood

一句：美味しいが、何かが足りぬ塩ラーメン

味玉塩らーめんです。

なんで、どのラーメン屋さんも、
自分とこのラーメンを、

「らーめん」あるいは、「らあめん」
または、「らぁめん」たまに、「ラハメン」

と書くのでしょうか？
私... 続きを見る

一句：つけ麺は、やっぱりさっぱり、ここがいい。

いやいや、久しぶりに食うと、ここ「なわて」のつけ麺は美味いです！
平打ち麺なのがいいんですよね。
太すぎず、ボクの好きな歯ごたえで、スープがよく絡みます。

肝心のスープは、鶏、煮干し、鰹節ベースに、大量のホタテで、
旨味をアップ... 続きを見る

ひるがお関係という事でBMしてたお店、初です。
場所がわかりづらそうで中々足が向かなかったんですが実際はそうでもなく。うまく歩けば駅から5分ほどで着きますが、ナビしにくいのも事実。
先客3名、後客0名、5分ほどで到着。では麺からいただきます。
ゆるく縮れた細麺はほんのり硬く心地よい舌触りで平打ちのように感じます。
スープは海産物でまとめたであろうキリッとした... 続きを見る