【麺】 －太さ:平打ち麺 大盛りで注文したのですが量は200ｇ程度のようです・・店員さんが間違えた気がします。 隣の方の大盛りとは明らかに量が違いました。食べ終わるまで気がつかず、足りないので100円だしてご飯を注文しちゃいました。 【接客・混み具合】 －土曜の11時50分に訪問。待ちなしでしたが、その後直ぐに満席に。 ... 続きを見る
溜まった写真を一気にシリーズ(簡略コメントご了承) 2011年 1月 30日 訪問 訪問３回目。 相変わらず、塩味のつけ麺が美味です。 炙りたてチャーシューも美味。 スープ割りもgood
一句：美味しいが、何かが足りぬ塩ラーメン 味玉塩らーめんです。 なんで、どのラーメン屋さんも、 自分とこのラーメンを、 「らーめん」あるいは、「らあめん」 または、「らぁめん」たまに、「ラハメン」 と書くのでしょうか？ 私... 続きを見る
一句：つけ麺は、やっぱりさっぱり、ここがいい。 いやいや、久しぶりに食うと、ここ「なわて」のつけ麺は美味いです！ 平打ち麺なのがいいんですよね。 太すぎず、ボクの好きな歯ごたえで、スープがよく絡みます。 肝心のスープは、鶏、煮干し、鰹節ベースに、大量のホタテで、 旨味をアップ... 続きを見る
ひるがお関係という事でBMしてたお店、初です。 場所がわかりづらそうで中々足が向かなかったんですが実際はそうでもなく。うまく歩けば駅から5分ほどで着きますが、ナビしにくいのも事実。 先客3名、後客0名、5分ほどで到着。では麺からいただきます。 ゆるく縮れた細麺はほんのり硬く心地よい舌触りで平打ちのように感じます。 スープは海産物でまとめたであろうキリッとした... 続きを見る
一句：つけ麺を、食べない男がハマる味 特製つけ麺です。 ボクはつけ麺があまり好きではなく、ほとんど食べません。 理由は、濃厚豚骨魚介つけ汁が嫌いなことと、極太麺が嫌いなことです。 また、つけ汁に魚粉を入れるのは、どうしても納得できません。 だから、ここ「なわて」の、あっさり... 続きを見る
一句：丁寧で、普通に美味いが大人しい 特製らーめん（チャーシュー2枚+塩味玉）です。 美味しい。丁寧で、普通に美味しい。ちょっとしょっぱいけど。 せたが屋系の細麺は、コシがあって小麦味も濃く、本家ひるがおより、ずっと美味いし、 スープも煮干しが利いていて、ホタテ味だけが立った本家より格段に美味い。 チャー... 続きを見る
さっぱりしていて美味い！ ですがたった一つの失敗がある。 それは炙りチャーシュー。 単品としては美味しいチャーシューだけども、 果たして、この香ばしさは、 このラーメンに合うものなのか。
一句：つけ麺は、美味いがラーメン今一つ 味玉らーめんです。 普通に美味しいです。 特に、せたが屋系特有の、 伸びない細ストレート麺大好き！ 小麦味も強いし、スープの絡みもいいです。 さて、スープです。充分美味しいんですが、 ホタテ香油？と、ホタテパウダーの味が強す... 続きを見る
６８０円也 初訪、20時前の入店。先客３名、後客 入って右の券売機による食券制。店主さん１人で切盛り。 お冷やは、券売機横の冷水機にてセルフ。 アイテムは、胡椒・一味。 何度かフラれているお店。 恐る恐る行ってみましたが、灯りが点っておりホッと安心ｗ お店には雑誌の代わりに、小... 続きを見る
－太さ:平打ち麺 大盛りで注文したのですが量は200ｇ程度のようです・・店員さんが間違えた気がします。
隣の方の大盛りとは明らかに量が違いました。食べ終わるまで気がつかず、足りないので100円だしてご飯を注文しちゃいました。
【接客・混み具合】
－土曜の11時50分に訪問。待ちなしでしたが、その後直ぐに満席に。
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