鶏油を効かせた豚骨醤油スープに太麺、大きめ３枚の海苔・レン草・チャーシューと、家系をモチーフにしているのは明らかですね。なので生ニンニク絞りを追加オーダー（無料）しました。 スープを一口･･本流とはかけ離れた、薄っぺらい豚骨醤油という感じでなんちゃって系のちゃーしゅうりきを思い出しました。ただ別に家系を謳っている訳じゃなし、比較するのは野暮と思い直しましたが、もっちりしているもののコシがイマイチの麺・貧相な海苔など、あえてこれを選ぶ必要は無いというところ･･ここはベースのラーメンから感じてましたが、チャーシューは極薄です｡｡ 家系と比較すれば30点未... 続きを見る
《どの世界にも栄枯盛衰があるものです》 夏の全国高校野球埼玉予選準決勝が大宮で行われました。わが聖望学園が勝利をし明日の決勝に駒を進めました。果たして甲子園への切符は手に入れることができるでしょうか。 さて試合が終わるとちょうどお腹の空く時間です。RDBで調べるまでもなく、試合終了後はドン-キタモトへ！ と思っていたら今日は休みだっ... 続きを見る
鶏油を効かせた豚骨醤油スープに太麺、大きめ３枚の海苔・レン草・チャーシューと、家系をモチーフにしているのは明らかですね。なので生ニンニク絞りを追加オーダー（無料）しました。
スープを一口･･本流とはかけ離れた、薄っぺらい豚骨醤油という感じでなんちゃって系のちゃーしゅうりきを思い出しました。ただ別に家系を謳っている訳じゃなし、比較するのは野暮と思い直しましたが、もっちりしているもののコシがイマイチの麺・貧相な海苔など、あえてこれを選ぶ必要は無いというところ･･ここはベースのラーメンから感じてましたが、チャーシューは極薄です｡｡
家系と比較すれば30点未... 続きを見る