他のラーメンとは、比べにくいが、ライスヌードル（米麺）に、世界３大スープのトムヤムクンをスープに使って、すこしアレンジを加えているようです。麺を食べて、ごはんを食べながら、スープも全部飲む人が多いようです。
　スパーシーなスープで、少し辛いが、食べた後、さっぱりしています。
　黄色い麺（バミー）も食べてみたいです。