日曜日の14時を回っていましたが5人ほどの待ち客がいました。人気があります。
とんこつ太麺、背油、チャーシュー厚目ですが、くどくなく食せます。
かなりの高カロリー（1000kcalオーバー）と推測できますが、スポーツの後なので安心して完スープです。
今まで豚骨系はあまり食べませんでしたが、満足の一杯でした。

近所の山嵐に家族3人で出撃！休日のお昼時にもかかわらずそれほど混んでいない！嫁さんと娘は海スープ、私は白スープを選択。前に来店した時も結局こういうチョイスだったような気がするので、やはりそれぞれ好みというほどではないにしろ、選択に現れるんだとみんなで感心。白スープは背脂が浮いていながら、しつこくない、札幌でも最近はやりの豚骨スープ。極細替え玉50円に吊られて、ちょい辛の赤替え玉を注文しました。ラー... 続きを見る

おぉ！まっかっかです。

「よく混ぜてお召し上がり下さいとの事」

辛さは3段階から選べますが、初めて食べるので、とりあえず無難に普通の

辛さにしてみました。

たっぷりのニラとひき肉、唐辛子パウダー

なるほど、好物の台湾ラーメン風です... 続きを見る

俗に言う「まぜそば」的なメニューですね。

コチラのお店には結構昔からあるようですが、食べた事はありませんでした。

具は、花かつお、卵黄、ネギ、玉ネギ、粒唐辛子、ニンニクフレーク、

角切りチャーシューです。

昔はこ... 続きを見る

海スープは豚骨のスープに魚粉などで魚介の風味を加えたものらしいです。

豚骨がくどくなく、とても美味しかったです。麺とスープの相性もよかったと思います。