ふすま入りの麺は凄く風味があっていい。コッテリとしてトロミのあるつけ汁によく合う。でも鶏の上品な甘みと旨みが辛味噌でかき消されてしまっている感じがする。ちょっと相性の悪い組み合わせではないだろうか。

まあ、これはこれで美味しかった。

ごちそうさまでした！

この日は連れと天満駅近辺で晩飯を食べることとなり、その連れのリクエストにてこちらへ再訪致しました。少し前に一度定休日でふられております。夜の9:00過ぎにお店に到着、先客3～4組ほど。後客2組と満席ではなく程良い混み具合という感じがします。メニューは前回訪問時と大きく変わらず、未食だったつけ麺と迷いましたが今回はラーメンを欲していたので中々と半チャーハンの大を注文です。

少し... 続きを見る

3/25 11時40分 4回目

久しぶりに麺元素です。

【スープ】
こってりとした鶏スープに、辛い味噌ダレがかかっています(メニュー名そのままですけど)。他メニューと同様の酸味の効いた醤油ダレが合わさって、鶏×味噌×醤油の独特の味になっておりました〜
ナッツを砕いたものが入っており、い... 続きを見る

平日のお昼に到着。久しぶりのレビューです・・・

中々が美味しかったので悩みましたが、表記のメニューを一度は
食べねば！！

別皿でネギなどが出てきます。

味は・・・美味しい・・・すごく美味しかった・・・玉子が絡んで・・・
また食べに行こっと！！

11/20 12時20分頃 4回目

以前誠来軒さんがレビューしていて、うまそ〜だなと思っていたこちらのメニューを。釜玉というので、麺にスープをぶっかけるスタイルなのかな？と思い込んでましたが、違いました(汗)。基本つけ麺で、麺の上に生卵が乗っているというスタイルなんですね。

【スープ】
鶏のスープに魚だしを入れたんですかね〜？テロリ感と醤油ダレ... 続きを見る