久々に寄ってみました。ご主人が亡くなった後はお嫁さんとお孫さんでしょうか？二人で切り盛りしていました。スープは以前と同じでしたが、麺が変わったような気が・・・・・でも、やはり盛岡地区では１、２を争うお店です。

月曜日12時半過ぎ。店の向かいの駐車場の一画ががこの店用であると予習していたので躊躇なく車を停め店へ。店内空席僅か。
お冷がコップの上に割り箸を載せて提供されます。どこかユーモラス。
特に注文を発することなく、丼提供まで5分弱。

多めのスープ水面下に黄色い細麺が漂う。
スープは少し昆布で醤油。魚な感じはあまりしません。
麺は黄... 続きを見る

2010/08/11 11：39訪問

盛岡の有名店。

市内ではあるが、割と静かな佇まい。
意を決して扉をあけると、店外の日差しの強さとは対照的に少し薄暗いと感じる店内。おば様に導かれ、一席空いたカウンター席へ。先人のレビューによれば、中華そば一本故、オーダーは必要ないとも思われたが、それでは何とも味気ない。「中華そば、一つ！」とおば様に伝えると... 続きを見る

岩手に来ています。

今回短い時間しか取れませんでしたが、岩手に今なお残る、しかし５０年前までは当たり前に食べていたご飯が食べたくて岩手にやってきました。

一般人参加型のレストランウェブサイトは、地元の人が地元のお店、料理を紹介するので、旅行をするときには大いに助かります。しかし最近、特に地方のお店の紹介を見ていると、どこに行っても同じ物が食べられ、ここま... 続きを見る

盛岡へ出張。
焼肉屋でお約束の冷麺を食べ、1件仕事を終わらせた後
「このまま帰るのもね～」とぷらっと立ち寄りました。

偶然に入ったんで満足なリサーチはないものの
どうやら行列店に当たったようです。

店内のメニューも『中華そば』のみの硬派ぶり。
卓上にもテーブルコショーだけしか... 続きを見る