皆さん博多ラーメンは好きですか?
今回紹介するのは博多ラーメンチェーン店の一蘭です
豚骨で有名な二大チェーン店があるんですがそれは一蘭と一風堂のことらしい
『一のつくラーメン屋が美味い』なんて言われてます

まず店内に入って面白いって思ったのが一人一人スペースが区切られててブース形式で食べるというこ... 続きを見る

渋谷店によく通っていました。
よく並びましたが、
池袋店はすいていた。

細麺好きな私は大好きです。
美味しいが麺の量が少ない気がする。
替え玉して丁度いいかなと。

接客が丁寧なので気持ちいいです。

超有名店ですが、未だに食べたことが無く本日初体験。

豚骨ラーメンの中では上品な味わいと感じました。
麺はかためでお願いをして結構満足です。

秘伝のタレは結構辛くのどに効きました。辛くとも旨みがしっかりしてい旨いスープに麺も良く合う秘伝のタレは半分ぐらいが好みですね。

替え玉をしたくなるのが分る... 続きを見る

２／１４　　 PM 9：10　　 店内先客不明　後続多数

ブクリング前に訪問。
大抵２～３人は並んどるが、大雪の影響もあり、割と空いとる様子なんで寄ってみた。
好みを記入するシートはちゃんと覚えとらんが、味濃いめ・麺カタ・コッテリ・ニンニク１片・秘伝のタレ２倍・チャーシュー有り・青ネギみたいな感じで提出。
デフォのラー... 続きを見る

23時07分着。
池袋は初めて。
麺かため以外は基本で注文。
ソフトバンクモバイルは電波が入らない。
23時13分着丼。
さて、お味は。
若干豚骨の臭みあるな…
秘伝のタレまぜまぜ。
んっ、結構辛い。
麺は極細麺で固め。
豚骨ラーメン食べてる感ありますね。
チャーシュー... 続きを見る

過去、いつだったかは忘れましたが、友人の弟に勧められて、初めて行った一蘭がここです。

その時に、このお店のシステムに随分驚いたし、また美味しさにも驚いた物です。

そして今回、久々に池袋店を訪れました。
ほとんど、ラクーア店にしか行ってなかったので、すごく久し振りです。

お昼過ぎ頃の訪問でしたが... 続きを見る

一蘭大好きなのですが、このお店なのか、この日がたまたまなのか
スープがいつもより薄かったです。　少し残念でした。
ただ、値段が高いにせよ一蘭の完成度はさすがです。
次に期待したいと思います。

7/11　21:30訪問　ほぼ満席とは言えすぐ座れました
麺は超かた、その他は普通でオーダー
いいねーこの臭い、これだよこれ
とりあえず秘伝のタレは避けてスープをすすります
少しだけ薄いがいい感じです
麺の固さも芯が残ってていいですねぇー
スープちょい薄なので噛んだ時に小麦の味がしてイイ
自分的には秘伝のタレは少なめでいいかな
でもこれはこれで旨くて、無いと寂しいです

多少ばらつきあるもののチェーン店でこれは凄いね
ただ、確かに池袋東口店は後ろも横も狭い(減点は無しヨ）

2009.12.17（木）22:50。職場の忘年会の帰り、池袋でラーメンを食べようと思い、気になっていた鶏の穴を訪れるも既に閉店。ではラーメン屋は沢山あるがどこにしよう…と迷った末、２年ほど前に一度上野で食べたことのあった一蘭にしてみました。

半分ほどの客の入りで、店内右手入って奥の方、３番席に着きました。１度食べていたので、こちらの特殊な店内構造は知っていますが、こちらの店... 続きを見る

この店は気が向いたときにたまに行く程度。
豚骨ラーメンの味の濃さ、油の量などを自分で決められるお店。
周りは仕切りがあるので落ち着いて食べられる。
オススメは味：濃い、油：多いに設定したほうがおいしいと思う。
玉子は普通のゆで玉子。
ただ、値段は高いと思います。