麺がやわらかい。
スープはあっさりで、もう少し深みがほしいところ。
雑炊を頼みましたが、これが一番美味しかった。
それじゃあかんやろ、と思いましたが、
麺はタピオカらしく、好みが分かれるところ。。
麺をもっとシャキっと、お願いします！

ツルツルタピオカ麺！

十三駅改札を抜けると一番最初に目に飛び込んでくるラーメン屋、コチラ「なにわ製麺 誉商店」へ伺って参りました。　予習なしに伺ったので、店頭のリコメンド通り「つけそば」を頂くことにしました。

調理風景を見ていると、コチラのお店はスープ一杯分を雪平鍋に取り分けて、温めて提供するのですが、そのスープが、レトルトパックの様な袋から取り出されて... 続きを見る

【阪急神戸線、十三駅に降り立てば、とんこつ臭がただよう・・・】

風向きによっては、スゴイ匂いがするときがあるんですが、ご記憶のあるかた相当おられるのでは・・・。相当な豚骨、もしくは豚骨魚介やろなーと、その程度で前を通り過ぎていたのですが、仕事で夜遅くまでやっている店舗でピンときましての訪問です。それに究極の駅近ですしね・・・と考えている方は多いらしく、夜１０時半時点で空席２つ... 続きを見る

2010年10月8日投稿 | 得票数 [5票] | コメント (4) | このお店へのレビュー： 1件

初めて食べたときの感覚が忘れられず、週一で通うおばかさん。
つけ麺は正直そこそこ。ただぞうすいがめちゃめちゃうまい!!
焼き石入れてジュンワァァァとのぼるおこげととんこつのかおり･･･
あぁ、書いてたら･･･
今から食べに行こ。

21：20頃到着、店内には5人位いました。
最近味玉にはまっているので上記メニューを注文。
待ってる間いろいろ見ましたが、麺にはタピオカが入っているとか、出汁に野菜を8時間煮たりとか。期待がもてます。
出てきてまず海苔が華やかさ？を演出していていつもと少し違った感じです。
麺は少し細めの角麺で確かにもっちりしていて美味しい、がタピオカと聞かされててっきり小さ... 続きを見る