子供２名と行きました

辛味噌ラーメン
旨みのある辛味噌スープはやや塩度高め、辛みはたいしたことない
プリッとした中細ちじれ麺もなかなか良い感じ
薄いチャーシューは柔らかジューシーで良いです脂の多い部位じゃないだけにポイント高いかも

醤油つけ麺
こちらは子供達がメイン
フィラフィラ麺が特... 続きを見る

オーソドックスな味噌ラーメンでした。店舗が分かりにくい所にあるのと、「豚喜」と同じフロアーにあることで損しているかも。豚喜に負けない何かがあればベースはシッカリしているから良いかも。麺は西山製麺なんですが、他には合わないのかな～

味噌が食べたくなり、イロイロな意味で気になっていたコチラへ。
お店に近付くと期間サービスでつけ麺の麺Ｗ盛り無料との様な主旨のノボリを発見。
激しくソソられましたが、“西山製麺”の麺という事ですからやはり味噌から食べたい。

３０日、１３：２４分到着。先客２名。
お店に入り券売機を見ていると「上の写真も参考にして下さいね～」とオジサンが近付いてきた。
標記メニューの食券を買いオジサンに手渡し暫し待機。
店内は小奇麗な感じですが、とても狭くチョット窮屈です。
店員は厨房にオジサン、オバサン２名とホール担当にオ... 続きを見る

ひたすら「西山ラーメン」をアピールするコチラ。
なんだか異様な採点分布ではありますが・・・
実際に食べてみましょうよ。ソレに限ります。

2011/5/10（火）12:40頃の入店で先客３人ほど。
券売機を眺めると・・・・
おっと、「平打ち麺」を選択できるんですか！
フツーのと同額、しかも600円と... 続きを見る

スープは旨みたっぷりでなかなか
麺は北海道らしいプリプリ麺だが中細なのはこだわりなのかな？なかなか良い感じです
チャーシューは薄く柔らかいものがわりにたくさん入っていてお得感あり
自家製ラー油の香りが良く、ご飯にかけたりスープに入れたりで味の変化が楽しめる

水餃子は値段のわりにしっかりした物で良いのだが、スープ餃子なので味がラーメンに負... 続きを見る