3/15(木)20:20　初訪問

駒込～渋谷の『凪』２連食終了。せっかく渋谷まで来たからもう１件行こうかな？バカな考えがムクムクと…。仕事柄、青山とか渋谷って良く来るんですけどここは未訪だったなぁ～。
という訳で公園通りをテクテク。長い坂だなぁ～。
で路地をちょっと入った所にありました。オシャレな店ですね。カフェでしょこれは。
店内に入ると更に…... 続きを見る

2012年3月21日投稿 | 得票数 [4票] | コメント (8) | このお店へのレビュー： 1件

11:30の開店時間に到着。先待ち無しだったが4名が後から接続。その後、5分位遅れて開店。店内はラーメン屋というよりは上品なカフェ。窓際にはテーブル席がいくつか。かなり女性向けの印象。接客は非常に丁寧で好感が持てる。

さほど待たずに着丼。

スープは少なめ。若干の粘度が感じられる。最初に少し啜って見てノックアウトされた。とにかく動物系のコク、旨み量が豊か。豚骨の重厚さがしっかりと感じられるが、鶏の比率も高そうだ。飲み口としては濃厚マッタリでありながらもクドさは感じられない。カエシ、塩分は強すぎず、出汁感を殺していないが、レンゲを進ませるだけのキレが確保... 続きを見る

1/14(土)15時台。先客7、後客3。

渋谷は行きたい店が少なくて…。
こちらに久々の訪問。以前よりお客さん増えたみたいですね。
メディアにも登場してますものね。

正直、初訪のときの印象は薄くて、味をよく覚えてないんです。
お洒落な店だったなぁというのは覚えてたんですが。
初訪ではあっさりにし... 続きを見る

胃袋「皆様、昨年はお世話になりました。本年もよろしくお願い致します！」

新年一発目は1/6（金）12時36分到着。先客6名。後客2名。

渋谷で旨かった記憶があるお店の一つに久々に行ってみることに。

階段を登り店内左手にある券売機を見ると、限定メニューのシソわんたんめんがあったが、今一つぐっと来ないのでスペシャルらーめんのこってりをぽちっとな。

店内のお客さんの半数以上が女性客。

お一人様の女性客の隣のカウンター席に案内される。

食券を渡すとラ... 続きを見る

おしゃれな店構えだが、味は本物だ。
麺は好きなタイプ。小麦粉って感じの麺。
スープは濃厚、ひょとしたら「あっさり」のほうが私には向いているのかな？
今度機会があったら「あっさり」を頼んでみようと思う。
味の評価には関係ないのだが、となりの席のお姉さんがいきなりタバコを吸い出した。
食べる前だったので店員さんにお願いして席を替えてもらった。... 続きを見る