10月29日　土曜日　11時24分

今日は久しぶりに船橋駅方面へ歩いて向かいます。
「こまつや」さんを目指してひた歩きましたが、何と「本日は都合により休業とさせていただきます　店主」との張り紙！
ガッカリ・・・。
ですが、ここは船橋駅周辺でございます。
諦めもつく・・・。
他のラーメン屋さんを探すのには苦労... 続きを見る

以前、オイラこちらの関係者でした。

久しぶりに食べにきましたが、知っているメンバーはいなくなっていました。

なので、純粋にレビューだけを。

麺は中太ストレート。この麺は自家製で茹で過ぎてもあまりカタサが変わらないもの。

スープは動物系のみ。基本的には知っている頃とあまり変... 続きを見る

3/31（木）またやっちゃいました。
飲んだ後でラーメン。メタボ街道まっしぐらです。

西船でよくいく麺屋あらき系列のお店。
だけど、テイストは違い魚介色ははまったくなくがっつり動物系のスープです。
以前一度来たことあり、魚介系好きな自分としては
動物系のみのつけ麺は臭みが気になり、ややしんどい印象... 続きを見る

ランチタイムは麺大盛orライスがサービスです。
スープは粘度の高く濃厚です、臭みもなく美味しいです。
自家製の中太ストレート麺は歯ごたえ・食感がとてもよく自分好みです。

1/10（月）11：00　後5
豚骨と鶏がらを10時間炊いた濃厚なスープだが、なめらかで臭みやくどさはない。豚骨の旨味が出ている。魚介はほとんど使っていないようだ。自家製の中太ストレートは張りに欠けるが食べやすい麺。ほかの具はほうれん草、海苔二枚、チャーシューは柔らかく悪くない。