大阪出張だったので、久々に訪問。
3年以上のご無沙汰で、一瞬何を注文するか迷いましたが、やっぱり一番のウリのつけ麺に。
券売機を見るとメニューが増えたような気がします。

並みで麺量2玉と十分食べ応えアリ、以前の記憶では3玉相当の中盛りだと夜まで満腹が続く程です。大盛り食べられる人は限られるのではないでしょうか。

自家打ちのストレート麺ののどごしを味わいたくて、最初は素のままで少し頂きます。「やはり美味い!」美味麺は健在です。ただし、以前の記憶よりは多少茹で過ぎた感がしたのですが気のせいか?

さてスープですが、... 続きを見る

【今日は朝から決めていた・・・大勝軒で撃沈されたいと】

　無性に「あれ食いたい」気分でしたよ・・・今日一日は。しかも「らーめん」！私、神山も好きですが、西宮のまーったりした雰囲気も、自分が好き勝手できるから好きでして、大勝軒の味で野垂れ死にしたい気分でした。マゾですな・・・。あの保水ありげなクチュリな麺を、巷にコピーがあふれた大勝軒の豚骨魚介で味わいたいと。で、量が多すぎると... 続きを見る

2011年4月26日投稿（2011年4月26日更新） | 得票数 [5票] | コメント (6) | このお店へのレビュー： 1件

大阪大勝軒 本店よりは東池袋寄り？！

大勝軒のホームページを見ると、大阪にある大勝軒はコチラ「大阪大勝軒 本店」だけが「大勝軒のれん会」の加盟店であり、その他の大阪のお店は大阪大勝軒 神山や大阪大勝軒 日本橋店は「のれん会加盟店のれん会」的な扱いですｗ　そういう意味では、コチラ大阪大勝軒 本店が一番本家に近い味なのか？と、本家の味も大分ブレてきている中、伺... 続きを見る

大阪府内には3つしかない大勝軒。
いつも昼間は外待ちしていますが、たまたま通りかかったら外待ちゼロ。
大勝軒の中華そば（コチラの表記ではラーメンですが）が食べたくなり訪問。

入店し、水をセルフでくんでから空いている奥のカウンター席に座ります。
標記をお願いしました。

何となく素人っぽい見た目の店員さん2名体制。
（... 続きを見る

久しぶりにガッツリとつけ麺を食べたくなり、こちらを訪問しました。何年か前に初訪した際に、大盛りを注文して相当満腹になったのを覚えていましたので…。夜8:00頃という時間帯にもかかわらず先客ゼロ。昼時に前を通るといつも待ちが発生しているのですが、夜はこんなものなのでしょうか？メニューを見て、今回は並で充分だと思い、それで注文しました。

相変わらず、つけダレの器が大きいと再認識しました。麺は中くらいのストレート麺で、自家製麺とのこと、つややかなてりがあり、表面は瑞々しく輝いていて実に食欲をそそるビジュアルです。実際に味わってみると、もっちりとした食感はして美味しいのですが、イ... 続きを見る