神田駅近辺の３店密集ラーメン店舗の一つに訪問。おとなりは二郎系、もうひとつは家系、となればこちらのお店は濃厚豚骨魚介系かとおもいきや、それもあるけど油そばもあり、トマトを使ったメニューなどもあり、メニュー構成がんばっている感じで好感もてたので訪問。
気分的に汁なしたべたかったのでこちらを選択。最初から温泉卵がのっている写真に惹かれました。店員さんのうち２名の方が中国出身っぽかったのだが、いかにもラーメン屋という大きな声でバリバリ動く感じがまた好感がもてる。この日は同行者がいたので、汁なしとはなんぞやか説明しつつ待つ。品物到着。うん、観た目のバランスがよい。けど、まぜそばだから混ぜちゃ... 続きを見る

【訪問動機】
〆ラーメン(*_*)♪

【入店まで】
お店は、神田駅東口近く、『野郎ラーメン』付近。

【入店～着席】
2012年4月平日♪

店員さんからの席指定は無か... 続きを見る

2011/09/28(WED)12：15入店。ほぼ満席だが空席あり、即刻着席。
注文してから出てくるまで約13分。

麺は、角張った若干ちぢれ感のあるストレート中太麺。もっちりタイプ。
スープは、ちょっぴり豚骨の面影を残した醤油。魚介らしくもあるのだが、醤油が強いので断言できず。

チャーシューは、缶詰にしたクジラを連想させる食... 続きを見る

スープが非常に濃厚でどろどろでした。
辛味噌にしたせいか、かなり辛く味噌の味が全くしませんでした。

麺は太くよかったですが、
スープがあまり好みではなかったです。

ごく普通といった印象のつけ麺。やや魚粉と酸味が強めだが、特徴というほどでもない。別に何も悪くないけど、一度行ったら十分。

7月24日お昼の訪問です。
土曜日です…会社です…海苔が、いやノリが悪いっす(ﾟεﾟ )
てなこと言っててもしょうがないのでラーメン食べに行きましょう。
ということで初訪問のコチラへ。
時間は12時過ぎ。
おお！…なんか「千と千尋の神隠し」にこんな店なかったか？という店構え(ﾟｰﾟ)
隣のラーメン屋が満員なのが気になる... 続きを見る

７/１７（土）　午後８時過ぎ

いやー土曜日の会社街のラーメン屋さんは閉まってるとこ多いです。
３連休の初日でほとんど人いませんから当然なのかもですが
昨日は西口（わいず）で食べたので今日は東口で食べましょうかね？
うわ！ほとんど営業してないし・・・「豚野郎ラーメン」も今さっき閉めた感じ（悲）
一軒だけ営業してるじゃあないの「油... 続きを見る

つけ麺(大300g) 700円
半熟味玉 100円
チャーシュー290円

スープ★★★☆☆　麺★★★★☆　具・トッピング★★★★☆　価格★★★★☆　接客・雰囲気★★☆☆☆

スープ
　店名通り、液体の油たっぷりのつけ汁です。ひょろっとした豚骨のボディの上から、鰹主体の魚粉と醤油と油でコーティングした仕上がりなので、どうにもこう... 続きを見る

うまい。

可も無く不可も無く。
酢とラー油で味を調整。
スープたれやコショウ、七味もあるのである程度は好みの味にカスタマイズできる。
まぁ次に訪問したら、つけ麺かなぁ・・・
採点とは関係ないが、油そばは口の周りがヌルヌルするのでティッシュが置いてあると助かります。

神田駅南口の激戦区に初訪問。野郎ラーメンは生憎５～６人の待ち人、その先の肉とんこつにはあまり惹かれなかったので両店の間にあるこの店へ。13:30頃に入ると先客5～6名。入って右側が立ちカウンターのように見えたが、ちゃんと椅子が置いてあった。先客5～6名は全員右側のカウンターに。

ラーメンは避け、油そばは未経験。なのでつけめんを選択。Ｗ盛りが＋５０円なのを見て連打。誰もいない左... 続きを見る