煮干しにさそわれてこちらへ。 目的のぶつを頼もうにも、券売機がわかりにくく、どれか全然わかりません…。 提供された丼からは煮干しの香りがフワッと立ち込めます。 魚粉ならぬ煮干粉がノリの上にイカダになっています。こちらを徐々にスープに溶かすことで、さらに煮干感アップ。 豚骨も、煮干もえぐみや臭みを感じさ... 続きを見る
＊こちらのお店は訪問後に移転(？)した模様。 そのようなお店のレビュを今になってあげることは 誤解を招いてしまうことになるかもしれませんが、 そこらへんどうかご容赦ください ｍ(_ _)ｍ 追憶編ということで、ちょっと前のレビュです。 情報の鮮度は少し落ちますが悪しからず…。 その日は【マルホン拉麺... 続きを見る
2010/04/02 20:20 訪問 今日は２週間ぶりに此方へ・・・ そう言えば、まだ未食のメニューが有るのを思い出す。 「白マルつけ麺」をまだ食べて無い・・・早速券売機で購入 店長に渡し・・・「煮干しのまかないバージョン」が有るとの事 それじゃ変更して下さいっ！＾＾結局煮干しになる・・... 続きを見る
2010/03/19 22:30 訪問 ＜定期訪問・・・＾＾ｖ＞ 今週末も此方へ・・・ 今日も仕事が遅くなり、深夜まで営業しているのは助かります。 店内に入ると先客６人ほどです。 券売機を見ると、「辛味増し」ボタンが有りますね～♪ しかし今日は「赤マル」ではなく、カレーがター... 続きを見る
まるまるです 今日は北浦和らーですっ。 マルホンラーメンさんに来ました。 3/17(水)12:50待ち無し初訪問。 新作Bの煮干し780円をポチ ご対麺〜♪ ｷﾗｷﾗと銀鱗が浮いているラーメンですねー、海苔の上にも煮干し粉が乗っていて、相当ニボニボしてそう。 ではスープからずずｚ・・ ... 続きを見る
2010/03/12 21:30 訪問 ＜続トンピングで遊ぶ＾＾＞ 数字で遊ぶ？拘り？＾＾ 今日は非常に眠いです・・・ しかし、節目の採点何処に行こうか、悩んだけど比較的近い 此方を選択！眠気を吹き飛ばす「煮干し」を食べに来ました～♪ 券売機で「新作... 続きを見る
2010/03/05 21:40 訪問 今日は久しぶりに此方へ・・・ まだ未食のメニューを食べるために来ました～ 券売機で上記を購入！（煮干しと迷ったけど＾＾；） 今日は茹でキャベツがサービスとのことでお願いしました～ そしてＯ会員のサービスが角切りチャーシューｏｒバニラアイスだったので 角切りチ... 続きを見る
１月２１日 １８時５０分頃 続いてこちらへ。voice50さんオススメの煮干しをいただきます。連食なので替え玉はできないので，麺は細麺をセレクト。浅草開化楼さんの麺ですが，なかなかツルモチっとして，歯ごたえが良いですね。スープは確かにニボっときますが，すぐに消えてしまう感じ。それを補うための煮干し粉も面白いですけど，やはりガンガン大量の煮干しから煮出しほしいですね。動物系は豚骨かな？トロ... 続きを見る
2010/02/12 22:50 訪問 続けて「濃厚つけ麺」を頂きました。 前回提供した時には食べられなかったので 普段はあまり行わない（ウソです） 「連食」ということをしちゃいました～ 煮干しの余韻に浸りながら、待つこと５分ほどで提供されまし... 続きを見る
2010/02/12 22:15 訪問 ＜煮干しの進化・・・＞ 今日も残業・・・ 夜１０時を過ぎるとＦＣ系の選択が多くなる しかし、今日は此方へ・・・ 先週訪問したときに、違うメニューを提供するとの事で 楽しみにしてました～「超煮干し」と「濃厚つけ麺」が有りますよ～♪ そそ... 続きを見る
目的のぶつを頼もうにも、券売機がわかりにくく、どれか全然わかりません…。
提供された丼からは煮干しの香りがフワッと立ち込めます。
魚粉ならぬ煮干粉がノリの上にイカダになっています。こちらを徐々にスープに溶かすことで、さらに煮干感アップ。
豚骨も、煮干もえぐみや臭みを感じさ... 続きを見る