濃厚な博多とんこつらーめん。
ネギバカでさっぱりさせるが、濃厚さはかなり残る。麺は博多とんこつらーめん特有の細麺でなかなか旨い。
バリかただと少し粉っぽさが感じられる。


女性が厨房に多いので丁寧に作られて居る感じがしてとても良い。

【店名】 鶴亀堂 緑神の倉店


【場所】 名古屋市緑区

【画像】 博多とんこつ(全部のせ)


【値段】 680円


鶴亀堂には『博多とんこつ』・『とんこつみそ』・『ピリカラ四川』のメニューが存在するが、やはり一番ベストは、この店の基本メニューである『... 続きを見る

文句なくおいしいです。
行列ができているので待たなければならないのが難点ですが。
回転もいいので、めちゃめちゃ待つ事もないので、とんこつを食べたくなったら行ってしまいます。
スープも熱々なので、替え玉は必須ですね。

博多ラーメンの濃厚スープ。脂っこいのではなく、スープが濃い。

極細の麺とのマッチングも良く、替え玉なしではがまんできない。
味噌豚骨も美味しいし、トッピングのすりごまは、たっぷりいれてください。

しいていえば、近くにないのが減点。
それ以外は文句のないラーメンです。

豚骨の味がちゃんとする豚骨らーめん。
お腹がいっぱいでも、替え玉をしたくなる程、麺とスープのバランスがいいと思う。
また行きたい。