平成23年10月19日正午直前に来店
表記をオーダーです、お客は同時に来店したサラリーマンと二人です。
これ麺と野菜のバランスがよい感じです、が、ん～、たまに食べてもいいですが好みではないですね。
でも700円で旨くて満腹です。
その後、12時半20分頃までお客さん来ませんでしたが大丈夫でしょうか。

定期巡回です！
店長はラーメン大キャナルシティー店オープンの為当分の間不在との事でした。
コールは「ヤサイマシ、ニンニクマシ、アブラ」をお願いしました。
ヤサイは一味唐辛子を降り掛けて成敗に取りかかりました。
非乳化のスープですが「アブラ」の影響があって甘味が出ています。太微チヂレ麺もいつものようにゴワゴワの食感で好みです。
久しぶりにデフォルトの... 続きを見る

2011年3月10日投稿 | 得票数 [4票] | コメント (5) | このお店へのレビュー： 8件

先日、節目の700採点を迎え考えるところがありましたがもう１歩踏み出してみようと思います。
売り上げ不振ということで「味噌ラーメン」の提供を終了するということでお邪魔してきました。
今回は相性が良さそうな「チーズ」を現金払いでトッピング!!　コールは「ヤサイマシ、ニンニクマシマシ、アブラ、チーズ多め（笑）」をお願いしました。
味噌に限っては中華鍋にてヤサイを煮込む関係... 続きを見る

2011年2月11日投稿 | 得票数 [7票] | コメント (10) | このお店へのレビュー： 8件

　前日の大宴会のあと。しっかりとアルコールの残る土曜のランチタイム。ミーティングも終えみんなでこちらに向かうこととなりました。

　先客もいなかったんで、いそいそと食券を購入し着席。こちらでは過去に、店主さんしか見かけたことがありませんでしたが、もう一名スタッフの方が今日はいらっしゃいます。多分、今日の仕込みはこの方がされたと思います。

　では、いただきま... 続きを見る

福岡のＪ系。こちらも2回目の訪問となりました。
前回はインスパイアメニューではなく“福岡限定”というオリジナルメニューをいただきました。
ひとまず食券を購入し、鈍くシルバーに輝くアルミのカウンター上に置きしばらく待ちます。出来上がる少し前にコールタイムがありますが、緊迫感はなくむしろゆっくり聞いてくれる余裕があります（笑）。
登場です。
乳化は進んでなく、む... 続きを見る