4/18初訪 今日は有給を取って東芝病院で検査。 だいぶ良くなったので、たぶん今回でとりあえず通院は終了かな♪ 予想通り、経過が良くほぼ完治したとのコトで、医者から"通院終了"の宣告を受ける。(^д^)ヨカッタ! 9:20に病院を後にし、朝ラーを食べるべく向かうはイレブンフーズ。 ゼームス坂~第一京浜~山手通りを歩く... 続きを見る
4月14日 久々に早起きできましたので長年の課題だったこちらに9:30頃の到着8割ほどの入りでした 給水機の近くに座った為目の前にお金・・・・ 麺・麺は、中細、柔らかめ食べ易いです。量はさほど多くなく140g程度でしょうか(?) スープ・特に濃いめではありませんが、旨味はやや過多に思えました。スープが麺にねっとりと絡みつく感じはなかなか好みです。 具・ネギの... 続きを見る
近場の人気店、ようやく初訪問です。 店の場所が人通りのない路地裏。派手な外見でもなく目立たない。 しかし、満席で待ち2人。 店内はお世辞にも綺麗とは言えない。 オペレーションが観察できる席に着席。 大鍋で人数分の麺を茹でる。 ほどなくして、麺を掬い上げ、シ... 続きを見る
2012.02.14(火) 雨 訪問3度目 8:21 入店 先客1人 8:28 着丼 仕事現場に向かう途中に、朝ラーを食しに訪問しました。 2010.07.12以来、3度目の訪問になります。 卓上にはおろしニンニク・紅ショウガ・酢・豆板醤・一味・粗挽き黒胡椒が置いてあります。 麺は酒井製麺の黄色い平打ち麺... 続きを見る
でもとても有名ですね。わたしも8年くらい前に来たことがあります。 ラーメンショップのラーメンを濃くしたような感じでしょうか? なかなかジャンキーな仕上がりですが、これは美味しいですね。 洗練されたところはありませんが、ハマる美味しさです。 また食べに行きたいです。
No.322 2011.12.27(tue)ラーメン¥750 『煮豚王』 朝、相方さんの病院に付き合い会社を遅刻する事に。 で10時チョイ過ぎ頃に一旦帰宅し、いざチャリっと出勤。 今日は結構デカめな会議があるので、急いで出勤しなきゃな~と思いながら→頭ん中では“ラーメン”の4文字がぐるんぐるん回ってます。ダメ社会人やな~^^; 動線上(五反田~平和... 続きを見る
ブレのあるラーメン、ブレの無い接客ポリシー 天王洲で以前仕事をしていた友人から勧められ、コチラの店へ初訪です。 ランチ時は、混んでいるみたいなので、少し時間をずらし14時15分頃伺いました。先客、後客ゼロの貸し切り状態です。 カウンターのほぼ中央に座り「ラーメン」と注文します。混雑時は聞かれるまでウエイトするのがルールらしいですが、まあ一人なの... 続きを見る
【ラーメン】¥700 行列が絶えない人気店ですが、夜営業していないためなかなか行ける機会が無いなか、はじめて訪れました。 スープは濃厚なテイストながらもさっぱりとしている・・・・何ともいえないがクセになりそうではある味です。チャーシューは柔らかくて美味しかったです。ワカメやキクラゲといった具材も良く合ってます。しかし、お店の雰囲気と言えばそれまでですが、... 続きを見る
やわらかいチャシウに、 でっかい、キクラゲと、たまねぎ。 あっさりした麺は少々少な目ですが、 チャシウが見事に、見事なほど大盛り。 4枚の厚切は伊達じゃない。 毒っけはないけど、攻撃力はストレート一本でした。
2011年9月1日(木) 13:30 【訪問から着丼まで】 社用で東京都文京区から東京都江東区へ移動する道中、会社の方と2名(SSさんと)で訪問。 ここ最近SSさんはこちらのお店にハマっているとのことで若干遠回りをしての訪問です。 お昼時の時間帯をチョット外していたためか、店内先客は2名と空いています。 厨房内にはいつもの男性... 続きを見る
今日は有給を取って東芝病院で検査。
だいぶ良くなったので、たぶん今回でとりあえず通院は終了かな♪
予想通り、経過が良くほぼ完治したとのコトで、医者から"通院終了"の宣告を受ける。(^д^)ヨカッタ!
9:20に病院を後にし、朝ラーを食べるべく向かうはイレブンフーズ。
ゼームス坂~第一京浜~山手通りを歩く... 続きを見る