１０月３０日 pm１１：４０ ２回目

今日は豚骨味噌でも、…と思い此方へ
もうすぐ閉店のお時間で、ラーメンだけの提供との事で迷わず味噌ラーメンをチョイス
麺の固さははりがねです（笑）
3分程で配膳されます いただきます
甘みのある豚骨に赤がメインですかね味噌が入りスープはいいですね
そしてピリ辛。。。えっ…と思ったら... 続きを見る

１０月２１日　pm１１：１５　初訪問

最近、またラーメンばかり食してます　
職場でも何処のラーメンが美味しいのとかそんな話ばかり・・・
そしたら九州出身のＭ氏が”関東のラーメンは塩っぱいし味が濃すぎる”
”〇〇亭さんは濃いし麺が違うんだよ　あんなラーメンで良く行列が出来る”って
本当のトンコツはあんなのじゃ... 続きを見る

2010/9/28
久しぶりに大宮で。
軽く飲みたかったが、時刻が未だ午後４時頃だったので、ラーメンだけで
我慢。豚骨スープが少し甘いです。麺は極細で好きです。
まあ、標準的な博多豚骨ラーメンです。

失礼ですが、外観はおいしそうなラーメン屋さんではないんですが、夜中でもやってるラーメン屋を探していたため入ってみました。とんこつはさらっとした感じで食べやすいし麺も細麺で、スープによくあっていておいしかったです。連れが食べたみそとんこつは味噌の味もとんこつの味もちゃんとあったけど、ちょっと辛すぎてスープまで飲めませんでした。置いてある高菜も美味しかったし、炒飯が昔ながらの味でかなりおいしかったです。夜中までやっているので、夜中にラーメンが食べたくなったらまた行くと思います！

2010/03/16　　　23:15　　　訪問

　＜予想外・・・＞

　今日は久しぶりに此方へ・・・
　何故来たかと言うと、まだ未食のメニューが有るから
　味噌（とんこつ）ラーメンが前回訪問時に目についた
　カウンターに座り上記を注文
　待つこと５分ほどで提供されました。それでは頂きます... 続きを見る

2009/12/28　　　　1:00　　　　訪問

　　＜深夜のラーメン＞【Subtitle:challenge】
　　
　今日は大宮で軽く遊んだ後に訪問
　この時間だと選択肢がほとんど有りません。。。
　そしてまだ未食の焼きラーメンを食べる事に・・・
　この時間だとお客さんがポツポツと入ってきます... 続きを見る

2009/12/ 1　　　　21:35　　　　訪問

　先ほどのお店から歩いて此方へ・・・
　やはり少し不満だったので、
　此方の豚骨を再度食べて見ようと店内へ
　んっ？新メニュー「焼きラーメン」「ちゃんぽん」
　うわ～迷うな～♪さっきつけ麺食べちゃったからな～
　２杯は食べられないな・・・小食なんですから～（毎度スイ... 続きを見る

以前、麺屋　天の帰りに時に見つけたが、腹いっぱいで行かなかった。今回はターゲットをここにして入店。おつまみメニューが多く、酒飲みにはいいかも。まずは仕事終わりのビールで乾杯。さて、ラーメンの方は、本場博多というので期待が大きかったが、まあまあかといった感じ。麺もスープも確かに博多風。刻みねぎが少ないか。コショウが見当たらず。ゆずコショウがあったが、これがラーメン用か疑問。単純に置忘れか？？つまみメニューが多いので、飲みとラーメン締めが同じお店でできるのはいいかも。そういった意味で、自分の通勤圏に欲しい一店である。

辛高菜がダメだったので、普通のラーメンを試してみる。
が・・・

前回のあまりにも辛い「辛高菜ラーメン」はスープにコクが無い事を隠すため？
そういえば、普通でお願いしたはずの麺はなぜか少し柔らかめ。
やはりムラがあるお店なんでしょうか。

まずい・・・。
インスタントの方がうまい・・・・。