昼食で醤五郎に向かうも夜からの営業って事をすっかり忘れてた…そこでこちらへ。オープン時に訪問して以来だから1年以上来てないのか。

つけ汁：動物系×魚介
麺：艶のある太麺

かなりドロドロの濃厚なつけ汁で甘みは強め。オリジナルの太麺は決してつけ汁を持ち上げる感じはしないのだがしっかり持ち上げてくれる。人によっては重く感じるだろうけど個人的... 続きを見る

PM10時過ぎ二人で来訪、散々飲み食いしてから以前から気になっていた

看板「麺屋宝袋」先ずはサッポロ生ビール500円を飲みながら、店頭メニューの

坦々まぜそば一日限定10食を頼むが有る訳無いですよね、日本人は

限定に弱いからね～、尚が無い1号つけ麺（魚貝、鶏、豚骨）並200g670円、タレは
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平日の12時頃にこちらのお店へ。
少し小さめの店内に、先に３，４人のお客さんがいました。
１号（魚貝・鶏・豚骨）と２号（鶏・豚骨）の２種類のつけ麺に、限定のまぜそば、トッピングとご飯類のみのシンプルなメニューです。

４，５分ほど待ってつけ麺到着。
麺は中太で、ツヤツヤもちもちしていて見るからに美味しそう。食べてみると、コシを残しつつ硬すぎなく、適度な弾力を保っています。入口に貼り紙がしてありましたが、最近になってタピオカ入りのオリジナルの麺を使っているそうです。
そして、つけ汁ですが、麺とよく絡むのに薄目の味付けです。味はしっかり付... 続きを見る

2010/08/03　　19:40　　　訪問

　　今日は久しぶりに北浦和♪
　東口では色々迷うんだけど、久しぶりに此方へ
　近くのＣＰに車を停め店内へ
　先客１名、後客５人
　まだ未食の二号つけ麺【鶏・豚骨】を注文！
　待つこと１０分ほどで提供されました
　それでは頂きます

　　　麺：... 続きを見る

どろりとした豚肉のエキスで麺を食べるタイプ。
甘い。そしてうまい。ちょうど豚を甘辛く煮た角煮をおかずに、こしのある麺を食べているかんじだ。こういうつけ麺もありなんじゃないか。たまに食べに行きたい。