昼食で醤五郎に向かうも夜からの営業って事をすっかり忘れてた…そこでこちらへ。オープン時に訪問して以来だから1年以上来てないのか。

つけ汁：動物系×魚介
麺：艶のある太麺

かなりドロドロの濃厚なつけ汁で甘みは強め。オリジナルの太麺は決してつけ汁を持ち上げる感じはしないのだがしっかり持ち上げてくれる。人によっては重く感じるだろうけど個人的... 続きを見る

PM10時過ぎ二人で来訪、散々飲み食いしてから以前から気になっていた

看板「麺屋宝袋」先ずはサッポロ生ビール500円を飲みながら、店頭メニューの

坦々まぜそば一日限定10食を頼むが有る訳無いですよね、日本人は

限定に弱いからね～、尚が無い1号つけ麺（魚貝、鶏、豚骨）並200g670円、タレは
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平日の12時頃にこちらのお店へ。
少し小さめの店内に、先に３，４人のお客さんがいました。
１号（魚貝・鶏・豚骨）と２号（鶏・豚骨）の２種類のつけ麺に、限定のまぜそば、トッピングとご飯類のみのシンプルなメニューです。

４，５分ほど待ってつけ麺到着。
麺は中太で、ツヤツヤもちもちしていて見るからに美味しそう。食べてみると、コシを残しつつ硬すぎなく、適度な弾力を保っています。入口に貼り紙がしてありましたが、最近になってタピオカ入りのオリジナルの麺を使っているそうです。
そして、つけ汁ですが、麺とよく絡むのに薄目の味付けです。味はしっかり付... 続きを見る

2010/08/03　　19:40　　　訪問

　　今日は久しぶりに北浦和♪
　東口では色々迷うんだけど、久しぶりに此方へ
　近くのＣＰに車を停め店内へ
　先客１名、後客５人
　まだ未食の二号つけ麺【鶏・豚骨】を注文！
　待つこと１０分ほどで提供されました
　それでは頂きます

　　　麺：... 続きを見る

どろりとした豚肉のエキスで麺を食べるタイプ。
甘い。そしてうまい。ちょうど豚を甘辛く煮た角煮をおかずに、こしのある麺を食べているかんじだ。こういうつけ麺もありなんじゃないか。たまに食べに行きたい。

いつからか、北浦和周辺はラーメン激戦区になっているな〜って気づき、｢基玄｣か｢麺屋 宝袋｣と迷いましたか、今回は行った事がない｢麺屋 宝袋｣にいとこと行ってきました。


メニューは一号つけ麺（魚介、鶏、豚骨）と二号つけ麺（鶏、豚骨）、また限定15食の坦々まぜそばがあるようです。


一号つけ麺の麺の量は並200gが630円、中盛300g... 続きを見る

漬け汁は若干濃厚でしょっぱいが、麺のコシがつよく麺は好み。
この一週間つけ麺ばっかり毎日たべてるけど、今の流行なのかだいたいどの店も味の差異はないですね。ということは、衝撃的な店に会えてないってこと。衝撃的な店に出会いたいと思う今日この頃。

前々から気になってたお店に入りました。

この辺は、確かにラーメン店が増えてきました。

スープなんですが、かなりどろっとしてて、
最近食べた三弾を思い出しました。

濃いので、後半きつかったです。


連れが2号を食べてて、それは相当旨かったので、
次はそっちを食べてみたいです！！

北浦和界隈の数あるつけ麺の中で一番美味しかった。
続けて食べたいと思って続けて通ったのはここだけです。
店の雰囲気もなれなれしくなくてよかったです。
トッピングは岩のりを選択しました。ピリ辛葱は私には辛すぎて合わなかった。
チャーシューも、追加しないでも満足いく量が入っていると思います。

この辺りは本当にラーメン激戦区になってまいりました、
嬉しいような、お尻が落ち着かないので困るようなｗ

しかも、すぐそばに最近メキメキ認知度を上げているお店が・・
堂々とご近所出店した、気になる当店の暖簾をくぐる

土曜日の１２時３０分、店内にはカウンター２席、座敷に... 続きを見る