辛い、冷たい、そして高い。
そんなおしゃれなつけ麺です☆ミ
辛さを１辛～40辛で選べます。※通常は10辛
（噂によるとそれ以上も存在するとか・・・？！）

まぁ僕は辛いの苦手なので５辛ですが・・。お好きな方はご賞味あれ！！

麺77
スープ86
具材84

80点。

2011年10月22日投稿（2011年10月22日更新） | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

平成２２年１２月１４日　１２：３０入店
昼休みの散歩途中に覗いてみたら待ち客無しでしたので入店。　カウンター席に座り、表記をオーダー。　今回は男性スタッフ１名、女性（自分は初めて！）スタッフ１名の体制。
麦茶を飲みながら待つこと５分、まず付けダレ、次に麺が届きます。

さて、つけ麺です。　いつものように紙エプロンを付け、すりゴマを３杯ぶち込んでから食べ始めま... 続きを見る

2010年12月19日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 3件

平成２２年９月１４日　１１：５０入店
早めにお伺いしました。さすがに、待つこと無く着席できました。
ペーパーエプロンを付け、麦茶を飲みながら待つこと５〜６分・・・。
まずは付けダレが、続いて麺が届きます。

さて、つけ麺です。　前回よりちょっぴり辛さ控えめの３０辛で、初めての２玉です。
すりゴマを３杯ぶち込んで食べ始めますが、さすがに２玉はボリューム満点です。
５０円の釣銭のやりとりが面倒と思い２玉を選択したのですが、失敗です・・・１.5玉にしておけばよかった・・・腹パンパンマン・・・。
しかし... 続きを見る

2010年9月14日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 3件

平成２２年２月１０日　１２：１０入店
職場の先輩が昼食にこちらを選択。今回で４回目ぐらい？です。
こちらのメニューは０．５玉８５０円〜２玉１０００円まで０．５玉５０円刻みとなっており、ほかに、トッピング野菜、チャーシューご飯などがあります。

さて、つけ麺です。　小さめチャーシュー４枚、ゆで卵半分、ねぎ、きゅうり、キャベツ、レモンがのってます。
スープにレモンを絞り、卓上のごまをスプーン２杯ぶち込んでから食べ始めました、いやあ、いつものとおり美味いっす。固めに茹でられた細麺が超好みです。野菜もシャキシャキだし、チャーシューと... 続きを見る

2010年2月10日投稿（2010年2月28日更新） | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 3件

麺はトンコツラーメンの麺を微妙に太くした感じの麺。
スープは見た目がラー油みたいな感じでゴマが少し利いたピリ辛で冷やし中華と坦々麺の中間を連想させる（←適当です）スープで温度が常温か生ぬるいくらいで出てきた。１０辛で注文したがそれほど辛くないレベルだった。
盛り付けはきれいだった。
今まで食べたことの無い部類のつけ麺だった。
もう少しスープにうまみがほしいと思った。

今年になってはじめての訪問。本当に好きで約４年前からよく食べに行ってました。
店の人が変わるとともに、味も劣化してきましたね。スープのコクもなくなりラー油っぽさが残り、麺もやや細くなったような感じで以前にも増してボソボソして食感も悪くなったかな～？ぶちうまファンとしてはさみしい限り！

2009.9.3の昼に来店。2名並んでいたので5分程待つ。
つけ麺のみのメニューなので注文はオーソドックスな1玉で1辛をチョイス。(900円)
注文から5分程で出来上がり。
麺は特徴的でボソボソ感があるがコシのある麺。
つけ汁は1辛では辛さが弱かったので備え付けの四川山椒を追加すると味が変わって良くなった。キャベツ、ネギ、チャーシューと具は揃っていたが1玉だとボリュームに欠ける。CP面でかなりマイナス。
話のネタに食べたが1回行けばいいかなと思った。

お昼時の訪問。通りを入った住宅地？にあるお店。かなり隠れ家的な場所にあるので、来る人は常連さんが多いみたいですね。入店時行列はありませんでしたが、ほぼ満席で入り口近くのテーブル席を指定されました。が、どう考えても狭い。というか、ここだけ椅子の長さが足りないと思う。正直、居心地はよくありませんでした。

実食。広島つけ麺ということで、辛さ一つの売りです。辛さを自分で選ぶのですが、あんまり汗かいても困るので５辛に。通常は１０辛くらいがノーマルのようです。まず麺が特徴的。妙なボソボソ感があって結構好みでした。つけ汁はサラサラしたタイプ。自家製のラー油でしょうか、辛味も変に辛さだけ... 続きを見る

生のキャベツ、キュウリ、ネギの歯ごたえがいいし、ピリ辛だれとの相性もなかなかいいですな。麺が白くて独特。やたらコシがある。食べた瞬間、「うわ新鮮」と思った。食材が新鮮という意味ではなく、他にあまりないという意味で。いちばんよく出ているという10辛にしてみた。かなり辛いが、途中でイヤになるようなことはない。
ただ、イヤになるようなことはないが、食べるに従ってだんだんと飽きてくる。目新しさはあるんだが、しょっちゅう食べたい旨さとはちょっと違うかなあ。1.5玉で950円とコストパフォーマンスもやや悪いし、リピーターにはなりそうにないです。

この日は会議でこの界隈に出没です。
以前、新橋の目立たない路地に佇むこちらの系列店（ＲＤＢ登録拒否店）で食した一杯が好印象だったため、思わず吸い込まれてしまいました。
新橋で食したものと同じオーダーをし、ソイツとの対麺を待ちます。
待つことおよそ３分、冷たい…いや、温かくないと言った方が的確でしょうか、スープが先に登場です。
早速味見です!!
白ゴ... 続きを見る