北海道です！
北海道といえば、味噌！

また、友人からは塩もお勧めということだけど、とりあえず、途中下車した千歳から食べ歩く事に。。

個人的には濃厚系だけど、まずは、化学調味料を一切使わず、店主が味噌本来の味を味わって欲しいというこだわりのこちらのお店に。

夜21時過ぎの訪問。
千歳近郊のお店は... 続きを見る