2012/5/22（火）　20：35　

昔から雷門通りにある老舗のお店ですが実は今回が初訪問です。
先客は１名様、職場の人とテレビの見やすい一番奥のテーブル席に腰かけます。
職場の同僚は日替わり定食、私は支那麺をお願いしました。
ドンブリ配膳まで待つ事６分、いただきましょう。
スープはうっすらと茶色いが透明感のある清... 続きを見る

こちらのラーメン丼はデカい。黒くて横広でインパクトがある。
だから、すぐにレンゲが倒れてスープの中に沈没してしまう。。。

こちらの天津麺の特徴は、
餡が掛かっているタイプなこと。卵の量と麺の量が多いこと。
そして、普通の醤油ラーメンの上にカニ玉が乗っかっていることである。
要するに、素ラーメンにカニ玉なのではなく、
メンマ・叉... 続きを見る