カレーが気になる！

21時過ぎ、暗い店内はソコソコの客入りのようですね。

カレースープはダシが良く効いています。
なんの動物かはハッキリ判りませんが、イ～イ感じに旨みが良好。
カレーの味も良いですね、辛過ぎず甘過ぎず、好みな塩梅です。

麺は平打ちで不揃いな縮れ。
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濃厚でマイルドなカレースープは正統的な味付けだが、ほんのりした辛味、クリーミー加減、コクと甘み、主張しないスパイシーさ、これらを中々このバランスで出している店は少ない。非常に均整のとれた美味しいカレースープだと思う。具材の牛スジもこのスープに良く合っている。旨い！九条ネギと牛スジだけのトッピングは正直寂しいので、味玉を頼んで正解だった。かなり黄身は生に近い状態の味玉はプラス￥100。
も... 続きを見る

渋谷のハンズに来たついで。
まあ、どちらがついでか分かんないけど(笑)

ベースのカレースープはわりとマイルドで甘め。コクは十分。スパイシーさは別乗せのカレーソースで足している感じ。美味いな。
麺は手打ち感のある平打ち麺。うどんを意識してるのかな？ぷりっとした食感が心地よい。スープとの相性良くなかなかのもの。
味玉はしっかりと味... 続きを見る

塩ラーメンに生クリーム？らしき白い液体がほんのりアクセント。
塩ラーメンとカレーを頼んだんですが、正直カレーしか印象に残らなかった。
味？あっさり。それくらいの感想しか浮かばなかった。

ただカレーはめっちゃうまい！おススメです。

自分八丁味噌苦手と判明。濃厚でスープはあまり飲めない。平打ちちぢれ麺はもちもちしていて良かった。
BGMがモー娘。とカツーンという素晴しい仕打ち。

カレーラーメンが売りのメニューっぽかったが、辛いのが苦手なので味噌ラーメンを選択。札幌系のように炒めた野菜とスープを合わせたものではなく、濃度の強いスープに具が乗っているタイプ。スープはしっかりとした豚骨の旨みに八丁味噌が強く出ている。味噌の味がかなり強めなのと山椒の辛味もあるため、最初のうちはいいが後半はちょっとしつこくて食べづらい。
麺は平打ちで太さが不揃いな手打ち風な麺。太さが違う... 続きを見る

渋谷ハンズの地下でとてもオシャレ。一人で入ったら気まずいです。店の中が洋食屋さんのような雰囲気。
客は自分も含め三人でしたが、店員は、キャッチ含めると5人。ラーメンやのそれではないですねｗ
点数とても悩んだのですが、高めに。
ラーメンとしてはもっと低めですが、なんせカレーが美味い！！
クリーミー、マロヤカ。なんかラーメンにするの勿体無い。
是非カレーの好きな方に食べてもらいたい。
麺は平打ち縮れ。上品なスープによくあいます。
一緒に入っているほぐし肉？なんだかよくわかりませんが、これも美味い！
トッピング... 続きを見る

ハンズの地下の昼のみのラーメン屋に行ってきました。

カレーラーメンをたのみました。
６分ぐらいででてきました。
少し辛いぐらいで、とてもクリーミーな感じのラーメンでした。
麺は、平麺で少しちじれています。

おいしかったです。
ご馳走さまでした。

9/23夜訪問。
最近オープンしたお店ということで、行ってみました。
東急ハンズの地下です。目立ちますね。

ラーメンダイニングです。
ラーメン以外のメニューも豊富にあります。
内装もチェーン店の居酒屋風で、
隣のテーブルとはすだれで区切られていて、
暗めの照明で、落ち着いた雰囲気です。
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ハンズの地下のお店に行きました。
中は、広々としておしゃれなお店です。
カレーラーメンは、少しピリ辛でとてもうまい。