2010年11月29日
ふたたびの札幌。
白味噌ベースのスープ。甘いのかと思ったら、香りとハッキリとした味があるスープで美味しい。
麺も札幌ラーメンらしい歯応え良いもの。味は普通だが、スープとの相性は良い。
モヤシは少し柔らか目だが、モヤシらしい歯応えを楽しむには十分。角切りのチャーシューもしっかりと味があり良い感じ。

世田谷... 続きを見る

【初訪】　　〜札幌シリーズ?〜
―――＜ここから＞―――――――――――――――――――
6月3日〜9日まで滞在。
食べたラーメンは9杯だが、内2杯は宿泊していたホテル内の中華飯店なので割愛し7店舗7杯をレビューさせて頂くことにした。
RDBにおける札幌のラーメン情報は有名店を除き、決して多いとは思えない。
実際、身を持って経験したがRD... 続きを見る

　札幌に来たらみそらーめんでしょう！ということで、早速ラーメン屋を探して歩きます。ラーメン屋は札幌中にあるので探すのには困りませんが、そうなると逆にどこに入ればいいのかで悩みます。

　結局ランチタイムなどを実施している同店に入ることにしました。

　ランチタイムメニューは、800円でらーめんとミニ丼が着いてきます。これがBセットで、Aセ... 続きを見る

期待以上の味。
13時過ぎくらいにいったが、結構待ちはあった。
昼にはちょうど良いくらいのこってりで、餃子と小ライス付で800円は安い。
店の雰囲気は良い。
機会があればまた行きたい。

名古屋コーチンを使ったスープで、あっさり飲み干してしまいます。
おいしいスープですね、コクと深みがあります。
しかも後に残らない風味がすばらしいです。
チャーシューも柔らかすぎず及第点。
ただ支店によっては味が異なるみたいで、そこは気をつけてください。