４月１５日　２３：００訪問
　
　仕事帰りに訪問。
　八王子の大和家は結構好印象でしたのでこちらも期待して入店。
　労働後なので体が塩分を欲しております。
　カタメ濃い目で注文。
　
　待つこと五分で着丼。
　丼がかなり熱かったです。
　いい仕事してますね。
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硬さや濃さは全て普通で注文
出来上がった際に「熱いので上から下ろしましょうか？」と聞かれたが
「大丈夫です」と答えて丼を触ってみるもホントに糞熱くてビックリ
火傷しそうだったので結局断念して下ろしてもらいました。少し恥ずかしい

スープは極めてクリーミーな家系豚骨醤油
壱七家系列だそうで味で比較するとこちらの方が油が多いなくらい... 続きを見る

前回から比べると スープがマイルドに成った。
（前回は少ししょっぱかった）
ブレ？と感じたが このスープの方が
個人的には好きです。
相変わらず接客は良いです。
気に成ったのは 新人かな？麺の湯切りが・・
もう少し丁寧な作業を望みます。
ごちそうさまでした！

日野に新店舗！と聞いて
早速行って来ました。
店内は新店舗だけあって
綺麗です。
店員さんの対応も良い感じ。
スープはちょっと濃い目かな・・
麺も良い食感です。
勿論 スープ 麺 油の量＆好みは注文できます。
甲州街道との交差点に近く
しかも駐車場が無いので 日中は
駐車スペース... 続きを見る

オープン日に開店時に並んで食べました
壱七家と比較すると若干しょっぱい印象、それ以外は同等

御飯によくあうラーメンなのと近場なので今後に期待

水曜日が定休日なのかな？