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鳥取の境港で水揚げされる鯛の一夜干しを使った鯛だしらーめんとともに、
春から秋にかけては、どる屋のもう一つの名物、栃木の鮎を贅沢に使った鮎らーめんが登場。
これからの季節、鮎の日には「冷たい鮎らーめん」鯛の日には「冷鯛らーめん」もおすすめ。
次回の鮎らーめんは7月9日、10日、11日。(鮎らーめんは毎日はやっておりませんのでご注意ください)
春から秋にかけては、どる屋のもう一つの名物、栃木の鮎を贅沢に使った鮎らーめんが登場。
これからの季節、鮎の日には「冷たい鮎らーめん」鯛の日には「冷鯛らーめん」もおすすめ。
次回の鮎らーめんは7月9日、10日、11日。(鮎らーめんは毎日はやっておりませんのでご注意ください)
48.910ポイント
| レビュー件数 | 48件 |
|---|---|
| レビューユーザー数 | 38人 |
| 平均点 | 79.292点 |
| 総合順位 | 1,726位 |
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らあめん厨房どる屋のレビューピックアップ
福建正の次はこちら。5年ほど前に1度頂いたことがあるのですが、優しい魚介の味に他には無い焼豚、ネギの甘さが印象に残っているのみ…この度おねだりしまして再訪させて頂くことなりましたww。
喫茶店のような外観の店舗が懐かしいです。
【全体】http://photozou.jp/photo/photo_only/287933/78411412?size=1... 続きを見る
らあめん厨房どる屋のお店情報掲示板
2009年 鮎ラーメン 提供開始!
ちょっと遅くなってしまいましたが、今年も鮎ラーメン提供開始しました。
期間は限定で、6/13(土)~15(月)、6/27(土)~29(月)。
その後も月2回ペースで提供する予定。(6/10毎日新聞より抜粋)
◎鮎ラーメン メニュー
・鮎らーめん ロース焼豚1枚入り:600円
ロース焼豚2枚入り:750円
ロース焼豚3枚入り:900円
※こちらが基本の鮎ラーメン。焼豚は脂身の少ないあっさりしたロース肉を使用
・鮎香りねぎらーめん ロース焼豚1枚入り:750円
ロース焼豚2枚入り:900円
ロース焼豚3枚入り:1,050円
※鮎の香りに那須白美人ねぎの甘さと香りをプラス。栃木県ならではの一品。
こちらもあっさりしたロースの焼豚入り。
・鮎焼豚麺スペシャル:800円
(ロース・ほほ・ばら三種焼豚入り)
※ロース・ほほ・ばら三種類の焼豚が入った鮎らーめん。
鮎のスープも焼豚も食べたい方におすすめ。
3種類ともスープは「醤油」「塩」「鮎魚醤味プラス100円」から選択
昼・夜15食限定
(どる屋さん 鮎らーめんNEWSより抜粋)
2009年6月14日 14:01

























久々に感じた!
衝撃的な味 どる屋さんの"八汐鱒のらーめん"気になる香りは、ニッコリ笑顔がでる鱒らしいいい香り!味もワイルドさを残した鯛にも鮎にも近くて遠い、兎に角美味い生きてて良かったと思うご機嫌な味。明日食べる予定の"味噌のフランス産エシレバターの香り"たぶんエスプリの香る様なラーメンかな?