帰りに寄ってきました。まずはこの店、今月いっぱいで閉店し、つけめんやになるそうです。残念です！！！好みが分かれてましたが、自分は美味しいと思います。家系の中でもかなりいい線いってました。この白虎らーめんはキャベツが茹でただけでなく胡麻油で炒めて、味玉が入って８５０円。丁寧な仕事でトッピングが２つと思えば高くないです。なくなる前に又、行きます。しかし今日は土曜日ということもあって、他も混んでましたね〜無敵家、半端じゃないです、３０人位並んでました。その列に以前もいたと思うのですが、中国のツアーの方？が沢山いました。そんなに美味しいかな〜

久々に行ったらメニューが増えていてビックリ。
でも、家系の味は以前と変わらず美味しかった。

ただ、スープをよく混ぜていないのか、脂と分離してしまっているのか、上のほうは豚骨の旨みはあるが醤油味が薄く感じ、下はしょっぱく感じた。

食べる時によく混ぜたほうがいい。

ウマイ。池袋でラーメンを食べるとき、8割ぐらいは玄武に来ている。
JUNKUDOやLIBLOといった大型書店に囲まれている周辺環境や、「無敵家」「ばんから」「光麺」など近隣店が並んでいるのに対し、玄武はほとんど並ばずに食べれるのがうれしい。

味は簡潔に言うと上品な家系。醤油がしっかりしているので、麺・のり・ホウレン草とスープの絡みはかなり良い。

難点は麺の茹で加減とスープの濃さが均一でないこと。それでもマズイと思わないのは、やっぱりここのラーメンが好きだからだと思う。

以前お店の前を通った時に、「海鮮風つけ麺」という文字を見たのがちょっと気になっていたので食べに行ってみることにしました。２時過ぎの入店で半分ほどの入り。券売機の中でもつけ麺系はかなり分かりづらいところにありますね。海鮮風つけ麺（８５０円）を注文。

魚介風味ならどこにでもありますが、海鮮風とはなんぞや？と思っていましたが、まず色からしてあまり見たことが無い。味噌の色とも違う、朱... 続きを見る

１５時過ぎ無敵家に向かうも１０名以上の行列が・・・
家系好きの自分ですが、何度か行ったのですがここの店はちょっと・・・
あまり期待せず入店。
スープを一口啜る。　昔と違い豚骨臭くなくマイルド。
麺は、家系そのもの。
味玉は、やっぱ美味い！
途中でニンニク投入するも失敗！
それでも美味しく完食。