2011.02.08 1st try
　昼食時になったので、気晴らしにドライブに出ました。
　稲穂ロードで白岡へ。向かうは前回早仕舞にフラれたこちらです。
　店に到着。駐車場はお店の裏手にあります。車椅子マークのスペースもあり、バリアフリーで段差もなく店内に入れます。
　こちらは食券制です。自動ドアを潜って左手です。
　店の入り口には“この地区に... 続きを見る

今回は醤油を頂きました、期待以上に美味しいです。
無化調なのに深い味わいです。
これでこの値段は、あまりに驚きです。
途中でおすすめの、柚子鰹オイルを投入！
なんとも言えない香りが口の中に広がります。
こちらのお店は塩分を控えている（と言っても丁度良い塩梅です。）
ので安心してスープも飲み干しました。
うーん。。シナモンラーメンも良いけど醤油も捨てがたいですね。
（以下、12/22追記）
ちなみに柚子鰹オイルを入れた醤油のスープですが、永福町系の
大勝軒の味をマイルドかつ深い味わいにし... 続きを見る

シナモンラーメンが美味しかったので、ベースとなっているであろう
味噌ラーメンを頂きました。
塩分濃度も丁度良く美味しいです。小学生の息子と黙々と平らげました。
美味しかったけど、前回頂いたシナモンラーメンのインパクトが強かったので
少しだけ普通に感じてしまいました。。
やはり、シナモンラーメン強し。。。

既にもなもなさんがレビューされている通り、こちら味噌ベースのラーメンとなっている。とはいっての醤油も味噌も手作りしてしまう店主の事だから、発酵段階からシナモンを仕込んでいる可能性もある。味噌そのものが独特な感じがある。

なのにラーメンとしてならなぜか違和感無く食べられてしまう。高麗人参にしてもそうだが、一見ゲっと思ってしまうような食材でも最後は至極まともな「ラーメン」にまとめあげてしまうのがこのお店なのだ。キワモノを食べるような心構えは一切必要無く、シナモンそのものが嫌いでなければ誰でもスルスルっと食べられてしまうだろう。逆にシナモンに抵抗がある場合、かなり香りが盛大なの... 続きを見る

はじめて行きました。私の所からは、やや遠いので、そう何度もいけるところではなかったので行けて良かったです。ずっと噂には聞いていたので、行きたいと思っていました。お店の裏に3台止められる駐車場があり、1台は身障者用の駐車場です。店主の心くばりがうかがえられました。中に入ると数名のお客がいました。常連のようでした。中では、店主一人でラーメン作りとお客の接待をしていました。とても暑かったので、辛くて冷たいものがいいなと思い、つけ麺を頼みました。頼むといっても最初にチケットを購入しましたが・・・待つこと１０分少々。始め見たときに失敗したと思いました。あまり見たことがなく、味も薄そうだなと見た目で判断し... 続きを見る