この近くのスーパー銭湯に行ったその帰りに行ってみました。後でラーメンデータベースを見たら、さいたま市西区の中でもかなり人気店だったようです。20時半頃の入店で店内は数人のお客さんが。早速注文します。

　8分ほどで登場！

　スープ：見た目はどろっとしたような濁ったスープでしたが、飲んでみるとさらっと飲めるスープでした。１００％若鶏のスープで、更に魚介も使... 続きを見る

午後２時頃　来訪　店内はやや熱い。　節電の影響だから仕方ないかな。

豚そばを注文で５分くらいで着丼。

豚の背脂がかなり浮いた、醤油スープにがっつりボリュームのある太麺。　もやしときゃべつがこんもり乗っていて、大きなチャーシューに、のり。

もやしとキャベツはしゃきしゃきでゆで加減が中々good。チャーシューは冷たいままで脂が固まっていたけれど、スープに漬ければ丁度良くなりました。だけど、最初から炙るか何かして暖かい状態で出して欲しかったかな。暖かければ、柔らかくて上等なチャーシューなのにもったいない。　冷たい状態と、スープに漬けて... 続きを見る

写真を掲載せずにすみません。
見た目はうまそ～、でも味は。。
これだけ見た目と味のギャップを感じたラーメンは初めてです。
柔らかい叉焼に半熟味玉、たっぷりのもやしにメンマ。
丁寧な仕事をしており、具材はなかなかのもの。
麺は太麺でこしがあって標準。
でも、スープが。。
背油がたくさん浮いていて、二郎系というんでしょうか。
決して不味くはない。でも、お世辞にもおいしいとは言えない。
なんとも中途半端な味。
それと、ちょっとしょっぱい。
次はつけ麺に挑戦するかもしれないけれど、
... 続きを見る

１月４日（火）２２時１５分初訪問
先客３人　後客２人

仕事が終わり正月に遊びに来ていた子供達を自宅へ送っていったので折角だから東京で１杯食べて帰ろうかと。
しかし全然行きたいお店が思いつかずしょうがないから大人しく帰宅・・・
でも大宮あたりでどうしても食べたくなり前から気にはなっていたこちらへ。
お店には女性店員２人体制。夜に... 続きを見る

2010/12/14　　　20:20　　　訪問

　　＜G麺が気になる・・・＞

　　久しぶりに此方へ・・・
　確か６月にリニューアルしてG麺という麺に変わった様です。
　【G麺】ゴッド麺（神の麺）らしい
　名前負けしてなければ良いんですけど・・・
　店内は先客１名、後客なし
　... 続きを見る

21時05分着。
友人が食したと聞いたので訪問。
Ｇ麺(ゴッド麺)。
厳選した小麦粉にパン用強力粉を配合したそうです。
大層な名前ですが、名前に負けないでね。
21時13分着丼。
さて、お味は。
甘い後ピリ辛。
なんか、後でトロトロだけ足した様な物足りなさもある。
麺は... 続きを見る

１０月５日　pm１１：１５　初訪問

いやいや１０月に入っても日中まだまだ汗ばみますね
棚卸の精査や季節の変わり目で仕事大変ですが　最近、頭が来ないんですよね
まあいいかな…それでも今日は疲れましたね　商品の入荷が多くて
さて、今宵のラー食はと思ったら此方がヒット！
そう言えば、阪神マートンもヒットを打って記... 続きを見る

まるまるです。
今日はさいたま市西区の恵神さん。
実はこちらの並びに新しく出来たうどん屋さんで一杯食べた後に訪問しました。
2010-8/21（土曜）13：25待ち無再訪。

水ラーメン750円！
店外ノボリにコノ文字を発見してしまったんですｗ
夏は冷たいのに限るからね... 続きを見る

2010/07/06　　　18:00　　　訪問

　　夜ラーは久しぶりに此方へ・・・
　6月16日にリニューアルオープンしたようです。
　麺を「Ｇ麺」という麺に替えた様です・・・
　味は解りませんが・・・＾＾；
　Ｇ麺も気になりますが、新メニューの「トマトつけ麺」も
　気になります！と言うことでトマ... 続きを見る

めずらしく鶏オンリーのスープです。全体的に平均的な味でよろしいが、たまに食べたくなるアッサリなつけめんです。

個人的にはとくもりも設定してほしいです。
開店当初よりも段々味がこなれてきているので今後に期待。トマトつけめん？なるものもあるようですが・・・