GW中盤になって、ようやく休みが取れた火曜(3日)。昼下がり、どこかでゆったりと一杯いただきたいものですが……そんなとき、なんとなく足が向いてしまうのが、門仲「八幡」。 都内に引っ越して以来、何回か足を運んでいますが、この店は雰囲気がいい。洒落っ気の全くない、いかにも「下町のラーメン屋」然とした、木調の店内。華美なBGMもなく、物静かなご主人……さらに、この2年ほどでメキメキ味も良く... 続きを見る
平日ランチタイム。先客なし。このお店は昼はいつもガラガラ。旨いのにｗ メニューを眺めて掲題の品を注文。 スープは魚介がジンワ〜リと効いている。 塩とのバランスもよく、なかなか上品です。 脂が若干多めに感じますが、しつこくなく、全体に旨味をプラスしている印象。 麺は弱ウェービー。もう少し固めが個人的には好み。 全体的に... 続きを見る
たまには、地元未開拓の店をと言うことで、気になりつつも後回しとなっていた同店に訪問してみたｗ 時刻は１２時過ぎ。 先客はビールとアテに舌鼓を打つ初老のカップルが１組。 表記の品を口頭で告げ約５分。 手元にサーブされたのが、これっ！ 海苔、メンマ、ワンタン、薬味のネギ、麺は開化楼の中太縮れ麺。 ... 続きを見る
10.9.21(月)三連休の最終日は赤札堂でお買いもの。ついでに、お昼を食べようということになり、ダメモトで有明をのぞくも、やっぱり休み。携帯でRDBを検索し、この店を見つけた。途中に、何件かあるラーメン屋や中華屋は昼時とあって満員。ひょっとして、ならびになるのかな～、などと思いながら店にたどり着くと、なんと、がらがらで拍子抜けした。 ワンタン麺800円を注文。ちょっと甘めのかえしを、... 続きを見る
木曜14時頃、仕事のついでに寄りました。 門仲は、いつも新しい発見があって、なかなか奥の深い街で大好きです。 蒸し暑い日で、昼からビールを飲んでるサラリーマンがいたりして、つい誘惑に負けそうになるのを我慢して支那そばを注文。 支那そばは、スープこそ透明ではないが、見た目は典型的な東京ラーメン、顔を近づけると魚の香りがプーンと匂ってきます。 チャーシューはバラ... 続きを見る
門仲之昔懐良心的佳品塩旨麺 ソイツわ～。激戦地門仲木場エリアにひっそり佇むそのお店。そのお味わズバリ佳品、とゆー表現が似合うなかなかの一杯でありましたよ。巻末に味噌好きな貴方の為の情報も付録につけちゃいましょね～。。。とユウエツ感に浸っていたら。あらなんと！む、無念。先越された～1時間負けざます～。 ようやく春らしくなってまいりました昨日今日。月曜... 続きを見る
重苦しい雲が垂れこめる、寒々とした建国記念日(11日)、今日も今日とて休日出社。翌日も休みを取って４連休という同僚も多い中、正月から働きづくめで疲れもピーク。遠出する気にもならず、ヨタヨタと門前仲町へ。 こういうブルーな気分の時は、ホッとできる「八幡」に限ります。この店ではまだ「支那ソバ塩」がまだ未食でしたが、敢えて前回レビューと同じ「支那ソバ」(600円)と「煮玉子」(100円)を... 続きを見る
平日昼訪問。先客二名。カウンターのみのお店です。 水は入り口左手の冷水機でセルフ。店内の広告を眺めて掲題の品を購入。 店員さんは優しそうな雰囲気の方でほんわか～してます。 まつこと店内のメニューや広告を眺めること5,6分でラーメン到着。 見た目がキング オブ チャーシュー麺ｗｗｗ 味は魚介系リードで優しい味わいのス... 続きを見る
シンプルなだけにごまかしの利かないタイプの味だが、煮干の香りがとても良く非常にバランスがとれたスープ。醤油味も適度なキレがあり飲みやすい。デフォルトは醤油だがこれならば塩の方が良いかもしれない。 麺は浅草開化楼の中細縮れ麺。細さの割には適度なムッチリ感があり食感はいいが、これといった特徴がある麺ではない。このスープになら小麦の香りが感じられる粉っぽいような麺のほうが合いそう。 ... 続きを見る
１４：０６到着 先客無し 初訪 永代通りからチョイと入ったトコにあるお店です。しかし門前仲町はラーメン屋さんが多いなぁ。お店は一人で切り盛り。口頭注文でお冷は冷水機セルフ。 ソイツがカウンター越しに置かれます。１４：１２撮影。スープはカツオが効いてますがアッサリと染みるような優しさ。旨いなぁ。細ウェーブ麺は硬めでスープとの相性もグー。開化楼をアピールさ... 続きを見る
都内に引っ越して以来、何回か足を運んでいますが、この店は雰囲気がいい。洒落っ気の全くない、いかにも「下町のラーメン屋」然とした、木調の店内。華美なBGMもなく、物静かなご主人……さらに、この2年ほどでメキメキ味も良く... 続きを見る