初めてでしたので券売機でとりあえず店名の入った「ビリーラーメン」を購入
全部乗せの山盛りらしいので、食券回収時は何も追加せず、また、ラーメン二郎でにんにくにやられた覚えがあったのでにんにくは入れませんでした。
ちゃーしゅーは分厚く大きくて、通常私はちゃーしゅーはあとで食べますが、邪魔なので先に食べました。やわらかいけど、脂っぽくなくて歯ごたえも残していて、味もいいです。野菜も多目で邪魔なので、麺より先に食べました。麺は中太の縮れ麺でしっかりコシがあって味もよく、食べ応えあります。スープの絡みはいまいちでしょうか。スープは豚肉の旨味が出ているのか非常にもイイ味です。全体的に食... 続きを見る

2周年の限定。
麺は四角い極太。
固めオーダーどおり。
スープはややマイルドな味噌。
ニンニクが無いとパンチ不足かも。
豚は以前より自然な味付け。
柔らかめ。
野菜はモヤシ中心。
細メンマもあり。

間違えての配膳やメンマ乗せ忘れは別にいいが、
奥のカウンターの手前側に座って、異臭あり。臭い。
残念。

５月６日（金）午後８時頃、店頭到着、待ち８名に接続
食券購入後、回転よく約３分ほどで案内を受けてカウンター席に着席
食券の回収時にトッピングコール「野菜増し と にんにく、からめで！」
午後８時１５分、着丼、早速いただきます。
【麺】太く、若干平打ちで、ほぼストレートな感じの麺です。本日の茹で加減は若干固茹で気味ですかね・・・この麺、固茹でだと美味... 続きを見る

４月２４日（日）午後５時１０分頃、店頭到着、待ち無し、店内空席多数
食券購入後、案内を受けてカウンター席に着席
食券の回収時にトッピングコール「野菜増し と にんにくで！」
午後５時１８分、着丼、早速いただきます。
【麺】太平打ちで、ほぼストレートな感じの麺は、茹で加減も柔らかく、食べた感じも「桜台二郎」に似ています。
【野菜】茹で加減いいですね。... 続きを見る

３月８日（火曜日）昼食で訪問。

今日は仙台で仕事があり、お昼は味噌ラーメンを予定していたのですが、そちら方面のお客さんに行く仕事が中止になったので、それじゃ「ラーメン☆ビリー」さんに、味の確認に行って見ることにしました。

１２時位にお店に到着すると、やっぱりお客さんで満席状態です。券売機でラーメンの食券を買って、待ち席にて会社のメン... 続きを見る