平日13時の遅飯に訪問。
12時台には行列をしているがずらせば並びなしで
スンナリと入店。
この時は暑かったのでざるを頂く。
つけ汁は透き通っていてねぎとメンマ。
麺にはパーコーが乗り、その上から大きめに刻んだ
海苔がバサッと。
味の方は・・・。
まぁ、いたって普通。
パーコーは... 続きを見る

霞が関ダイニング1Fにあり朝10時から営業しています。
ラーメン自体は鶏ガラスープのあっさりしたもの。
そこに薄くスライスしたメンマ、ほうれん草の茎、刻み葱、排骨という構成。

肉味噌は結構濃厚で、スープに溶かすも良し、排骨と一緒に食べるも良しとなかなかいい働きをします。
野菜はもやし、キャベツ、人参を茹でたもの。150円の割に... 続きを見る

　昼食が量的に物足りなかったため、会議が終わって電車に乗る前に訪れた。
昔、東京で勤務していた頃には時々来ていたが何年ぶりだろう。ビルの改装に合わせて店舗もリニューアルしたようだ。万世でラーメンといえばパーコラーメンなので、店頭の券売機で食券を購入し店員さんに渡す。

　緩いウェーブがある中太麺はお店のＨＰによると自家製麺とのこと。全然知らなかった。相当ツルツルしてい... 続きを見る

土曜日、１３時２０分、２／３は空席。寂しくもなく、騒々しくもない。
今回は、遊びでなく、昼飯時間がないので、やむを得ず、霞ヶ関ビル地下食堂街を選択した。

レストラン街の価格表を一回りしてチェック。高いという先入観があったが、殆どのレストラン、極、普通の値段だった。
目が止まったのは「虎カレー」というカレー屋さん。通常価格７８０円が２月末まで５００円。サンプル見ると、結構、豪華。大分、心が動いた。

しかし、ちょっと先にあった、排骨ラーメン専門店に結局決めた。ＫＭさんの「排骨ラーメン」シリーズレポートで、排骨ラーメ... 続きを見る

　09．11

　仕事で霞が関へ。この地域は美味しい食べ物やさんがないし、高いというイメージがあるためにあまり好きではありません。が、兎に角時間に追われてしまい、食事の時間も確保できそうにない。時間を作って、会議場を中抜けしてＢ1をチェックしにいきました。マックなどが入っているんですね～。知らなかったけどマックは食べることはないので、その横の横にある万世に入ることにしました。万... 続きを見る