何となく思い付いたので、行ってみた。
5月6日4時過ぎの11回目。

トッピングの天かす入れるとつけ汁が少なくなる。(涙)
最後の方は、スープ割り出来ない位。 w

久し振りに行って食べたけど、やっぱ美味しいね。

また時間が出来たら行こうと思います。

10ヶ月ぶり3回目の訪麺。
13時過ぎで先客3人後2人。
塩らーめん（680円）を頂く。
かなりライトな塩豚骨スープ。
何か前より豚骨出汁を感じないな～
やっぱ家系は醤油かな？味が薄く感じる。
平打ち太麺は好きなタイプ。
辛味とニンニク投入して完食。

友達が行きたいっつーんで、約7か月振り1月9日5時過ぎの10回目の訪問。
あんなに好きだったのに結構久し振り。

一緒に行った友達は『新宿家スペシャル普通盛り塩(硬め・濃いめ・少なめ)+餃子+マヨチャー丼(飯？)』
自分もだけど、コイツも食い過ぎだろ？

スペシャル(←名前はウロ覚え。酔っ払ってたし考えても分かんなかったので、他のサイトで名前調べた。)は具が多過ぎ。んで、スープが少ない。
注文寺に友達に合わせて、味「濃いめ」にしたら最後の方は塩っぱかった。しくじった。酢を回し... 続きを見る

友達が行きたいっつーんで、久し振りに行きました。
約3か月ぶり、6月21日1時過ぎの9回目の訪問。

つか、店明るくなってんだけど。
メニューもちょこっと変わった様な？
プチリニューアルか？
ねぎ丼も新しく(美味しく)なったとか。

折角だから、ラーメンと一緒に注文。
ここ最近は胸焼けが酷いので、ラーメンの注文方法も変えてみた。

…食べてみても、違いが分からない。 ww
普通にいつも通り美味しい。
友達が頼んだ『塩』とも食べ... 続きを見る

本日、友達と訪問。

もっと臭みがあるのかっと思ったら、

以外にあっさりしていて、

生姜をいれたら美味しかった。

今度はつけ麺でも食べてみたい。

歌舞伎町の中にある店だけあって、朝7時までやってるって凄いですね。
自分が行ったのは開店直後の昼12時15分頃で、先客0でした。
ココもそうだが、塩ラーメンがメニューにある店が多いですね。初なので醤油ラーメンを注文。
ランチサービスとして、半ライスが無料とのことなので遠慮なくお願いしました。
5分程してまず半ライスが来たが、茶碗を見るに、明らかに「半」じゃない。普通盛りの量がある。
その15秒後くらいにラーメンが。
スープはとてもクリーミーでしょっぱすぎず丁度良い濃さ。どこにでもある味だが、わりと好きなほう。
やは... 続きを見る

飲んだ〆に5ヶ月ちょいぶり2回目の訪麺。
2：30で先客1人後0人。
塩ラーメン（680円）を頂く。
家系の塩豚骨は初めて食べたけど、普通の醤油豚骨よりクリーミーでまろやかな感じ。
醤油豚骨より好きかも。
デフォでうずらの卵がはいっているのが特徴的。
麺は前回より細くなってるかな？
こりゃ次は塩か醤油で迷いそうだな。

メニュー（というか麺量）が変わっていました。従来は220gまたは110g＋味玉がベースで同料金でしたが、一律180gとなり大盛（＋90g）や味玉追加はそれぞれ＋100円となります。

麺も微妙に変わったか？加水率が高いというのか、以前食った時より水っぽいような･･たまたまなのか気のせいか、分からないほどの違いですが。

スープは相変わらず旨いし、全体的には好みなんだけどコスパの低下を含め今回やや減点。

約一ヶ月ぶり。
3月22日5時過ぎの8回目の訪問。

初心に戻って『醤油』
やっぱり、このお店は美味しい。
前回・前々回は作ってる人が違ったからダメだったんだ！って思った。

本当に大好きな味。同じ時間帯のお店に比べたら接客もしっかりしてるし。

安いホステス・変なホスト崩れ？がいつもクダ巻いてる。
それさえ無けりゃもっと良いのに。 ww

麺
○　○　★　○　○
スープ
○　○　○　★　○
具材
○　○　★　○　○
接客
○　○　★　○　○
総合
○　○　★　○　○


塩ラーメン 麺２２０グラム￥６８０を麺硬め、味・脂は普通で頂きました。

休... 続きを見る