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今回は諏訪の「城満」さん。 まずは総じて。量やそのシンプルな構成さで、少々物足りなさを感じましたが、それなりには、美味しい汁なしでした。とはいえ、全体的に何か単調すぎるような感じでもありました。食べ応え的にも、やっぱりなんか不完全燃焼気味だったかな。 と、感じたその味わいについては、またの機会に・・・・。御馳走様でした。 ... 続きを見る
まずは総じて。量やそのシンプルな構成さで、少々物足りなさを感じましたが、それなりには、美味しい汁なしでした。とはいえ、全体的に何か単調すぎるような感じでもありました。食べ応え的にも、やっぱりなんか不完全燃焼気味だったかな。
と、感じたその味わいについては、またの機会に・・・・。御馳走様でした。
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