3/19(金)13:43 訪問、 時間が時間だけにガラ〜ンとした客席なのは無理もないかw 券売機で標記をポチッとして、店員さんに渡すと「あっさりとコッテリがありますが、どちらにしますか?」と立秋さんの時と同じやりとり。(帰宅後に気が付いたわけだが) どうやら、食券にマジックで印を付けていないので コッテリ=脂多めではないってことね。ついでだから、味/油/麺... 続きを見る
集客面にて苦戦の続くクロスガーデンですが、その一因は成人男性の滞在に耐えうるテナントがないことだと思われます。 らーめん道場には12月中旬のオープン直後に他店舗で食べましたが、開店に伴う色々なトラブルもあり、採点不能でした。その際は5店舗とも行列が絶えず、常時満席で席が空くのをウロウロ探したものです…。 本日。これも同時期にオープンした隣りの有料施設に子... 続きを見る
【店の状況】 平日18:00ころ来店。 客数こそ少ないですがファミリー、ご年配の夫婦、学校帰りの学生さん等 商業施設のテナントらしく客層は様々です。 【感想/印象】 チャーシュー: 大きさ7~8cm、厚さ4㎜くらいのバラロールが4枚。 幾分オイリーですが困... 続きを見る
2009/12/26 19:30頃 クロスガーデンのラスト5件目、家系ラーメンは滅多に食べないのですが道場制覇の為行ってきました。 スープは豚骨醤油で、まぁ普通においしく飲めました。 麺は中太麺で歯ごたえもあり太麺嫌いの自分でも悪くはない様な感じでした。 具は、味付け半熟卵・味付けウズラのゆで卵2個・海苔・チャーシュー・ほうれん草といった感じでチ... 続きを見る
09/12/23 am11:55 皆さん、こんばんは。 「北関東うずら~隊」のalphaです。 本日はコチラにお邪魔してみました。入店…というよりは来場してみますと、中々活気があります。呼び込みしている店員さん達の事ですが…(爆) フードコートの様な造りになっており、客の入りは1/3くらいでしょうか? 大丈夫ですか?w 行列に... 続きを見る
らーめん道場の登場です。 オープン以来いまだに半分の空きテナントがあり、パッとしないショッピングモールになんとらーめん道場の会場が出来たと耳にしたので行ってきました。 オープン初日に来店です。新聞社やらテナントのオエライさん方が外から盛況さを眺めています。 フードコートのような店の連なりですが、すべてラーメン屋。富山ブラックと迷いましたが、家系好きな血が騒ぎこちらに訪... 続きを見る
12/13 お昼に訪問。 続いてこちらです。前店の食事終了後、すぐさま移動してみました。標記の食券を購入し、店員さんに渡します。こちらではブザーを渡してくれました。トッピングもしたため、お値段は800円とやや高めです。 到着!というか自分で運搬です!! 整ったビジュアルは家系らしい仕... 続きを見る
時間が時間だけにガラ〜ンとした客席なのは無理もないかw
券売機で標記をポチッとして、店員さんに渡すと「あっさりとコッテリがありますが、どちらにしますか?」と立秋さんの時と同じやりとり。(帰宅後に気が付いたわけだが)
どうやら、食券にマジックで印を付けていないので コッテリ=脂多めではないってことね。ついでだから、味/油/麺... 続きを見る