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「醤油ラーメン680円」@山剛家 鴨居店の写真映画のレイトショーを見に行くにあたり、ちょっと小腹が。
車も止めることができたので、ココ。
ま、普通の家系ですけど、誰も他にお客がいないのにきびきび動く店員さんにも好感が。
ごちそうさまでした。また行きます。

2012年3月10日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

6月9日13時半
750円…。
650円だったら50点くらい。

スープは塩加減はちょうどいいものの、臭みが多少残りすぎ。
麺はいたって普通。おいしい食堂レベル。
具はオーソドックスながら卵がうずらだった。おいしいけど、やはり物足りない。
おろししょうがや刻みしょうが、具入りラー油など薬味が豊富で、特に粗引き唐辛子は激辛と注意書きがあるだけあってかなり強い。いろいろ試せば自分好みのラーメンに出来るかもという印象。

2010年6月9日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

他の家系より豚骨スープの濃厚度が高くかなりな豚骨濃厚具合!醤油は直系店に比べ多少控えめなので豚骨のコクと甘みと深みとクリーミーな味が前面に出てる!チャーシューは家系では珍しいとろける系の柔らかな肉質で味がしっかりしててスープと麺に絶妙に合うね!濃厚ラーメン好きな方にお勧めします!店内はベンチシートの座席もあり家族や女性でも入りやすいかんじ~     

2010年3月13日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

夜0時頃来訪。

かねてより気になっていたが、値段が高いため敬遠していた。
が、通りかかった際に深夜営業していたため入店することに。
夜中の2時まで営業しているらしい。

食券を買って、750円+岩のり100円。

カウンターでラーメンを待つ。

厨房では若い二人が作っている。
店内は2テーブルをグループが食後の雑談している。

できたばかりと有って店内は非常にきれいだ。きれいだが余計な装飾がなくちょっと無... 続きを見る

2010年1月30日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
30点未満

スープは壱六、壱八系そっくりなマイルド豚骨醤油。
そのためまずくはないが個性も感じられない。
メンマがのっているのが特徴だが、特にうなるほどでもない。
チャーシューは油が70%くらいの食べづらいもの。
以上で値段が750円!! 家系の平均相場が650円なのに正直びっくりしました。
他に辛口採点されている方が居ますが、全く同感です。

2010年1月13日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「塩とんこつラーメン(麺固め)+チャーシュー」@山剛家 鴨居店の写真また行ってきました♪結構お客さんが入ってて活気もありますね☆今回は塩とんこつラーメン♪スープはクリーミーな豚骨スープです☆塩加減はちょうど良いです♪塩とんこつと言っても"千家"っぽい味に似てる気がしました☆麺は中太でこの麺結構ウマいですね♪チャーシューは前回食った時になかなかウマかったので、今回チャーシューメンにして良かったです〜!メンマもほうれん草も海苔も入ってたので、この辺... 続きを見る

2009年12月22日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (1) | このお店へのレビュー: 2件

最近できたと思われるお店。店内は他のラーメン屋と比べて広々としており、テーブル席もあるのが特徴。塩とんこつor醤油豚骨がメインらしいので、とりあえず塩とんこつを頼んでみる。麺の硬さ、味の濃さ、油の量は3段階に調節でき、初めて食すので無難に全部普通で注文。5分程度で到着。スープは非常にクリーミーで飽きがこなかったです。麺はやや太めで、スープとの相性は良し。変なクセも無く、スルスルッと食べれました。

2010年1月10日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「ラーメン(麺固め、醤油豚骨)」@山剛家 鴨居店の写真行ってきました♪新しくオープンしたお店です!夜中まで営業してるのも嬉しい♪スープは醤油豚骨と塩豚骨があるみたいですね☆今回は基本の醤油豚骨にしました♪スープはクリーミーな感じで結構コッテリしてます☆豚骨が勝ってる感じですね〜!なかなかウマかったですよ☆麺は中太で固めの茹で加減もちょうど良い感じでした♪チャーシューは肉の噛みごたえがあって中華街とかのチャーシューに似てる味でした☆このチャーシュー良い... 続きを見る

2009年12月14日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (1) | このお店へのレビュー: 2件

味は他の家系より若干劣ります。
スープがぬる過ぎ。
値段が750円って何?????
バカにするなよ。
横濱家だって、他店より50円高いけど、
量がカバーしてるからいいけど。
他の家系が心底工夫してんのに。
店員も新人が多くて、シロウト丸出し。
話題だけで終わるね、これ。

2010年1月9日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「塩とんこつ」@山剛家 鴨居店の写真先日、家系ラーメンが食べたくなり、ここで食べました。
やはり、醤油とんこつのイメージが強い家系ですが、自分としては塩とんこつがおすすめです。 
こってり好きにはたまらない最後まで飽きの来ないまろやかな風味と口当たりが最高です。

このエリア付近での家系のお店で塩とんこつを扱っている所も少ない(ない!?)のでぜひオススメです。

写真はイメ... 続きを見る

2011年2月21日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件