本日１４時５０分訪問。先客なし後客２。 スープ＋餡・１３／２０ 麺・・・９／１０ 具・・・２／５ ＣＰ他・２／５ ６０(普通)＋２６＝８６点 前置き・・・時間的に選択肢がほぼなくなった為会社への帰路に丁度前を通った此方へ。味が変化していっ... 続きを見る
平日の12:10到着です カウンター10席すべて埋まっています(退転時は空席7) 券売機で購入後に店内待ちで程なく１席空いたので着席します 店主、忙しそうですが笑顔を忘れずいい接客をしていますちょっと強面ですが好感もてますね♪助手の奥様もすてきです♪ 着席後、奥様の手によって水が提供されます。 カウンター上はＷＰ、... 続きを見る
日曜の１３時３０分頃 初訪問 何度か訪問を考えたのですが、タイミングが合わずに行きそびれていて今回やっとお邪魔する事が出来た中華蕎麦 無地にやって来ました。お店の隣に駐車場が４台分もあり、ありがたいですねヽ(^o^)丿 先客は２名でしたが、あっという間に満席。待ち人も発生し結構な人気ぶりですね。券売機で表題をポチっとしてカウンター左端にどっこいしょと。だいぶ若いお兄さんに食... 続きを見る
本日１２時４５分訪問。先客４後客２。 スープ・１５／２０ 麺・・・７／１０ 具・・・３／５ ＣＰ他・４／５ ６０(普通)＋２９=８９点 スープ・・・メニュー名の通りコク旨辛味噌ラーメン。このメニューは前回訪問した際麻辣麺に負けてしまいその後訪問機会に恵まれず期間終了し... 続きを見る
足立区関原大噴火的激辛超濃厚仰天限定通年希望之味噌麺 ※ワタクシは、味噌、とりわけ濃厚系につきましては極めて経験が不足しております故、表現に過大な個所があることを加味してお読みいただきますようお願いいたします。 また、季節限定のため、アタクシの食べた順番をフッ飛ばしてね、れびゅ、するんだぞ※ どわっつ これわなんとまー強烈濃厚な。そいで。... 続きを見る
かなり魚介の強いつけ麺。 ここまで魚介の味が出たつけ麺は、食べたことがなくインパクトもかなりあります。 ただ個人的に魚介のエグミがここまで出てるのは好みじゃないです。 あと魚介出汁がしっかりと出ているから魚粉はいらないのでは？と思いました。 魚粉のざらつきがちょっと気になりましたし・・・ 麺はツルっとしてコシのある中細ストレートだが、小麦... 続きを見る
1月7日 この通りは結構通っていたのですが、今回が初訪問でした。 店内がきれいで、接客もよく、大変気分よくいただきました。 小皿の柚子を入れるとさらに風味がよくおいしかったです。 家からも近いので、また来たいお店です。
中華蕎麦 無地（ﾑｼﾞ） ☆☆☆☆．５（西新井） つけ蕎麦７００円 Solid Color つけ蕎麦戴きました。 麺は角中太ウェーブで喉ごし◎です。 つけ汁は魚介出汁が効いた決して煮干煮干していない軽く動物出汁が合わさった優しい粘度も丁度いいもので... 続きを見る
6月18日 11:45 中華蕎麦 無地＠足立区に訪問 前客0人 後客8人 こちらはチョイトロってしているタレに 魚介ダシが効いて中々(･∀･)ｲｲ!!感じです。 豚臭さも少しして若干くどさも感じます＾＾ 甘さのスッパさもほぼ無い組み立てで結構好みで... 続きを見る
6月18日 11:45 中華蕎麦 無地＠足立区に訪問 前客0人 後客8人 ラーメン二郎千住大橋駅前店からの連食になります＾＾ 少し胃にダメージが有るのでサッパリと言う事でここへ＾＾ 開店間も無いと言うことで店内は無し。 表題の食券を購... 続きを見る
スープ＋餡・１３／２０
麺・・・９／１０
具・・・２／５
ＣＰ他・２／５
６０(普通)＋２６＝８６点
前置き・・・時間的に選択肢がほぼなくなった為会社への帰路に丁度前を通った此方へ。味が変化していっ... 続きを見る