コチラのおにぎり＆からあげ取り放題・喰い放題のセットを頂きました。

まんず、立ち喰い蕎麦の如く、入り口で食券ポチリ。
そのまま二歩進んで配膳口のオネエサンに食券手渡す。
並・中盛・大盛同額とのことで大盛をあつもりでお願いしてみた。
この日はメッサさぶかったからね～ｗ

厨房見てると回転重視で麺を纏めて大量に... 続きを見る

流行というより定番となってしまった豚骨魚介のつけ汁。甘味がちょっと強めで食欲をそそり、適度な濃度と大量のネギが麺との絡みを良くしている。魚介が強めに利いており、あまり飽きの来ない味。この手のタイプとしての個性は無いが、なかなかにバランスの取れたしっかりとした味といえるだろう。
麺は少し茶色がかった太麺。全粒粉を使用しているのだろうか、小麦の風味が豊かでムッチリとした食感もとてもよい。量は... 続きを見る

　正月ボケも去って朝からフル・スロットル (6日)、やや頭がオーバーヒート気味でしたので、お昼は気分転換に八丁堀「田多森」へ。
　お店は一応鍛冶橋通りに面していますが、ドアには路地側の入口を使うよう注意書きが貼られ、「つけもり」と書いた小さな赤い看板が壁に立てかけられているだけ。路地に入っても看板はなく、窓ガラスに店名が記されているだけです。
　券売機は入口右手、メニューはつけ... 続きを見る

おいしい。
動物系より魚介系が勝っている感じのスープ。
とてもおいしいです。といっても豚骨魚介系で太麺のつけ麺はかなり出回っているので、味に新鮮さはない。でも丁寧でシッカリとした味で好感もてます。
値段の割りにチャーシュー１枚、のり１枚は寂しい。
200ｇ～400ｇまで同じ値段なのは良いが、食の細い人は確実に損するお店ですね。
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太麺、魚介系かつお節効いたスープが美味しかったです。
つけ麺大好きな私（女性）はあつもり・中をペロリと平らげました！
出来たときに美味しそ過ぎて、写真撮り忘れました！！！

また行きます♪