土曜日のお昼に訪問｡
２人先客がいましたが閑散としていました｡

一番安い塩ラーメンを大盛で頼みました｡
ラーメンのレベルはかなり高いと思います｡麺良し､スープ良し､チャーシュー良し｡

麺は手が込んでいる感が伝わってくる感じでした｡
スープもおいしかったです｡川越で塩がおいしい店はあまり聞かないのですが､ここのはあっさりしてて､後で味を思い出すような味でした｡この店も塩ラーメンがウリの店ではない... 続きを見る

2010/6/16　昼

　写真が少ないので連続投稿します。

　これは一緒に注文した「みそらーめん」も配膳時間が長かったけど、更に長めでした。

　具は麺の方に大体乗っていて、メンマ・チンゲンサイ・チャーシュー・海苔・キクラゲ・万能ネギがのっていました。普通の長ネギの輪切りも少しだけタレの方に入っていましたね。

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2010/6/16　昼

13:55頃に到着した。先客はいなくて、店員さんは一人でした。とても暑い日でクーラーは効いていたがドアが開けっ放しで効きはイマイチです。内装やメニューを見ると夜は居酒屋的な営業方法かなと見受けられました。内装といえば、入るまではハワイアンなテイストの物が多数あるのですが、座敷が畳だったり、メニューが和風居酒屋だし変なセンスを感じました。
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先日、飲んだあとに久し振りに訪問しました。前回なかったメニューを注文しました。麺は普通のつけ麺より太くてまずまずでした。トッピング類はかわらづってとこです。つけ汁はもうちょっとインパクトが欲しい感じです。

てゆかこのドンブリは「初代けいすけ」の斜めカットと「中村屋」のラッパ型を足して２で割ったよなモノぢゃん！！...(^O^;　正直言って食べ難いし飲み難い漏れの大嫌いなタイプ...(-_-;)　さらに言えば付属される木製のレンゲ（注...写ではレンゲを抜きますた）...ヲ店の雰囲気には合っているのだろうが、このドンブリには全然似合わないんぢゃない！？てゆかココの店主はセンスが悪いのぉ...(-_-;... 続きを見る

ある週末、ツレ家族と立ち寄り。まずはビールと炙りチャーシューを。
チャーシューは、炙るかどうか尋ねてくれました。
レバ刺しに惹かれたのですが、今日はありません、でも自慢の品なので次はぜひ！と。
炙りチャーシューにネギが乗って、辛味噌と甜麺醤が添えられて、なかなか美味しい。

で、メインのブツです。
これが、先のレビューにもありま... 続きを見る

またしても新年会のあとにお邪魔しました。前回、一指禅だったので今回は皆こちらで意見がい一致しました。今回は味噌ラーメンを注文しました。麺とスープが絡みまずまずでした。次回は醤油か塩を食べたいと思います。

まるまるです。
白濁豚骨ラーメンで失意まま、市内に帰ってきました。
気を取り直し、新店開拓です。「らーめんダイニング、てんつ」さん。
18:30待ち無し初訪。

確か以前は居酒屋さんだったところですね。
（因みに近くには♡なお店もあるんですよォ♡ウヒヒ・・あ！関係ないねスマソ・・。）

んで、またまたとりあえ... 続きを見る

1月19日　18：30頃訪問　先客なし　本３ページほど読んでるうちに出来上がりました
麺・ざる中華でよく見た麺、量も少なく150ｇ位でしょうか？色々な意味でビックリしました
つけ汁・こくも深みも感じられません、薄いスープにカレー粉を溶かしただけか？
具・チャーシュー（業務用か？）、青梗菜、キクラゲ

お店とラーメンのコンセプトが理解できませんでした。
800円もかなり高いと思います。
おつまみメニューもさほど多いように思えませんでした。

年末に忘年会の後にお邪魔しました。かなり飲んで酔っ払っていたけど、ＤＢでチェックしていたこちらにいくことになりました。人生で初めてお店でカレーつけ麺というものを食べました。飲んだあとにカレーとも思いましたが、何かそそるものがあり初めて食べることになったのですが、これがまた、うまかったです。トッピング等は酔っ払っていたので正直あまり覚えていません。連れの味噌つけ麺もぴりっとした辛さがありおいしかったです。そういえば店主さんはたしか同じ川越のみそ蔵の店主だったような気がします。間違っていたらごめんなさい。次回は飲んでいないときにいってみようと思います。