2011年もあとわずか。 今年をもって閉店あるいは一時閉店されるお店（２店）を訪問した所、 「中＆外行列」及び「スープ切れ」のためあえなく断念…。 その後の所用もあり、それらを諦めつつ帰路のお店をなんとなく探していると こちらが未訪だったことを思い出しました。 ほんの少し遠回りして通し営業中のコチラにIN！ オクタゴンのような変形カウンターに通され表記をオーダー。 午後2時過ぎでしたが店内はなかなかの入り。お年を召した方が多く見受けられます。 そういえばコチラへ伺う前にいくつか分店に伺っていまし... 続きを見る
手延べ麺って、麺の太さ大きさが均一でないのがいい。 とろとろの食感が心地よい。 スープはやや薄味で、麺とのバランスがいいので、飲み干せる。 昔ながらの中華スープで好きな味。やや課長。でも気にならない。 チャーシューは旨い。やや脂身が多いような…。たぶん１日醤油だれに漬け込むのだろう。 しっかり、醤油味がしみこんでいる。 メンマは... 続きを見る
こちらは昼の１時頃訪店。 何でもこちらは手延べらーめんの老舗らしく、建物も結構年季を感じますね。店内は結構広めで半分以上お客さんで埋まっていました。とりあえず目の前のカウンターに着席。メニューはラーメンと餃子と飲み物のみ。とってもシンプル！老舗ならではでしょうか（笑） また、値段設定は全体的に高めのようですね。なのにこの混み様・・・う～ん、本物という事で... 続きを見る
2010．7月来店。 投稿遅くなりました。 店内には手延べらーめん店らしく、その場で 麺を打っております。 大盛りラーメンを頼んだのですが、デカ！！ 強気な値段設定もうなずけます。
5/1 お昼に訪問。 今回のラ活は久々のこちらです。手延べの総本山を味わってみようということでやってきました。11時の開店時間を10分程過ぎて到着しましたが、客入りはまだ少なめです。とはいえその後には続々とお客さんがいらっしゃいました。 空腹ですし、1軒完結の予定なので、迷わずに標記をオーダーしました。お値段はなんと1150円です！デフォ800円＋... 続きを見る
【店の状況】 休日13:00ころ来店。満席で店内で10分程待ち。 学生、社会人等様々で女の人も結構います。 店内に軽快かつ豪快な手打ちの音が響いてます。 【感想/印象】 チャーシュー： 厚さ最大で6mm位、大きさも一番でかいトコで12cmほどあり、... 続きを見る
10/27（火）13：12 訪問、 皆さん、こんにちは。 本日は黒衣のペテン師さんの手延ラーメン 北山のレビに感化されて、食後のドリンクにと。。。 手延ラーメン飛竜 大泉店へと伺うも、予想ガイの混雑ぶり。＾＾； あっさりと諦めて、館林方面へ向かおうか悩みましたがやはりドリンク飲みたい欲望は抑えきれませんでした。 コチラのお昼時の混雑ぶり... 続きを見る
いつも食べにいっていて、とても好きです。 開店直後の若いスープの味も、午後の落ち着いたスープも、どちらも好きです。 強気のお値段が、家族で行くときついです。
09/4/9 みなさんこんばんは。「北関東手延研究会」のalphaです。 本日２軒目の「手延べ」ですが、何か？w 誰にも迷惑かけていませんが、何か？w 決して「ラヲタ」ではありませんが、何か？w そんな訳で、太田の老舗のコチラに訪問。コチラは８年位前に来たのが最後でしょうか？ 多分４回目の訪問です。多分…... 続きを見る
4/3 お昼に訪問。 深夜勤終了後ですが、わりと元気なので太田遠征です。以前から課題となっていた群馬手延べの総本山へ伺いました。開店時間を10分程過ぎて到着しましたが、先客数名です。 メニュー数は絞られていますから、迷うことなく標記をオーダーしました。珍しく肉載せです。お腹減っていたので･･･。 麺打ち場では手延べスタイルの... 続きを見る
2011年もあとわずか。
今年をもって閉店あるいは一時閉店されるお店（２店）を訪問した所、
「中＆外行列」及び「スープ切れ」のためあえなく断念…。
その後の所用もあり、それらを諦めつつ帰路のお店をなんとなく探していると
こちらが未訪だったことを思い出しました。
ほんの少し遠回りして通し営業中のコチラにIN！
オクタゴンのような変形カウンターに通され表記をオーダー。
午後2時過ぎでしたが店内はなかなかの入り。お年を召した方が多く見受けられます。
そういえばコチラへ伺う前にいくつか分店に伺っていまし... 続きを見る