09年7月27日の昼時に訪問。駅前店が再オープンしているとは知らず、本日訪問となる。場所は少し分かりづらいところにある。

今流行の豚骨魚介のつけ麺なので目新しさはない。
麺は太麺のストレートでもっちりしていて、腰もある。つけ汁との絡みもいい。
つけ汁はン濃厚であるが食べやすい感じのつけ汁になっているのではないか。
チャーシュー... 続きを見る

　仕事で近くに行った時には食べられなかったので、今日出陣。
　入谷のアサガオ市にぶつかり、少々回り道を余儀なくされたが、それ以外は人も少なく自転車ですいすいと店へ。

　未体験の味である塩つけ麺に挑んだ。まずタレを一口すすってみたが、濃厚で美味しい。
　麺は、太めでもちもちとした感じ。水がきちんと切れていて、タレに入れてもそれほど薄くならない。「大」を頼んだが、そんなことを感じさせないほどするすると麺が胃の中へ。
　ただ、スープ割りはちょっと味が薄く感じた。タレのような濃厚なものをイメージしていたので、肩透かしを食らった気分。テーブル... 続きを見る

右京さんの麺や 葵 本店のレビューを拝見し、無性に行ってみたくなり日暮里駅で途中下車してみました。本店は昼のみの営業との事なので、駅から近いこちらの店舗に!!
スープ・麺切れで早終いが多いと聞いていたのですが、１９時位の訪問でまだ営業しておりましたｗｗ

予めつけ麺を食すつもりで訪問したのですが、『塩つけ麺』があるではないですか!!ここのところ塩にはまりつつ... 続きを見る

前から気になってたお店で、18時頃に通りかかったら、まだ営業中な上お客さんもいないから、思わず入店。
麺はタイプの太めでモチモチ。ボリュームあるチャーシューは炙ってあっていい感じ。豚骨魚介はそういえば初めて。とっても濃い！！で、旨味も濃い。私はもう少しさっぱり感が欲しいかな。
注文して待っているとぞくぞくお客さんが入って来た。もうすぐこの店舗も閉店するらしいし、今日食べといてよかった。

　今回は、塩つけ麺を食べてみました。塩ラーメン的なものを想像してい
ましたが、全然違ってました。麺は、塩の方が私的には美味しく感じましたが、全体的には、普通の方が美味しいかなって気がしました。でも、たまには、塩も良いかなって感じです。