じゃじゃ麺を出していたお店の後にできたお店。西山製麺の麺でサッポロラーメンを売りにしてリニューアル。メニューからはじゃじゃ麺はなくなっていました。 実食。思った以上に野菜が入った塩らーめん。大量のもやしと少量のキャベツ、ニンジン、玉ねぎが炒められてドッカリ載っていました。炒め油が少しタンメンにも似た風味を出していて、オーソドックスな味の塩らーめん。チャーシューも薬味ネギも普通に美味しい。西山製麺の麺もコシがあって、食べ応えアリ。サービス価格も手伝って、CPは満足でした。 内気な私ですが、他に誰もお客さんがいなかったので、ご主人と歓談。「特別な味ではな... 続きを見る
先日蓮爾 さんこま店と闘った帰り、フラリとバスに乗ろうと移動したら、なんだかかつて[ramendb:10781]があった場所に新規の札幌ラーメン屋が本日開店してるではありませんか。しかし私のお腹はパンパンだったので、明日へ持ち越し・・・。 そして再び上馬に降り立ちました。店内は居抜き。メニュー札も一緒。従業員も同じ・・・。ということは店名とメニューを一新したということですね。店名が変わっ... 続きを見る
じゃじゃ麺を出していたお店の後にできたお店。西山製麺の麺でサッポロラーメンを売りにしてリニューアル。メニューからはじゃじゃ麺はなくなっていました。
実食。思った以上に野菜が入った塩らーめん。大量のもやしと少量のキャベツ、ニンジン、玉ねぎが炒められてドッカリ載っていました。炒め油が少しタンメンにも似た風味を出していて、オーソドックスな味の塩らーめん。チャーシューも薬味ネギも普通に美味しい。西山製麺の麺もコシがあって、食べ応えアリ。サービス価格も手伝って、CPは満足でした。
内気な私ですが、他に誰もお客さんがいなかったので、ご主人と歓談。「特別な味ではな... 続きを見る