10/14 深夜　24:30頃

今週も仕事で毎日終電でへとへとです。
小手指駅からの帰り道にどうしてもらーめんが食べたくなり、「たつ」か「花月」かこちらかで迷ったのですが結局近場のこちらへ訪問です。

この時間でも他にもらーめんを食べに来てる人はいるんですね～

寒くなってきたので今回は、味玉ラー... 続きを見る

平日の夜7時過ぎに初訪問。魚介系のダシがしっかりと利いておりサッパリ和風スープで私好みでした。麺の量が少ない気がしました。場所が悪いのか？もう少し繁盛しても良いと思う。

てゆかスープは以前より表面の油が減り、煮干＆節系のバランスが良くなっててメチャ美味しく頂けますた♪　てゆか自家製の麺は以前より少し太め＆固めの茹での平打ちになっちゃったのかな！？滑らかな食感＆喉越しは相変わらず良かったのだが、この固さだけは何気に気になる木...以前と同じくもぅ少し柔らかいほが漏れ的には好きなのだがなぁ...(-_-;)

んでちょいパサ気味のヲ肉（５枚）はちょ... 続きを見る

比較的新しいお店で駐車場があると言うので行ってきました。14時すぎだったせいか店内は常連らしき人が1人。
ここの他の人のレビュでつけ麺よりもらーめんの方がお勧めっぽかったので大盛りで注文。5分ほどで配膳されました。では早速頂きま～す♪

まずはスープ。見た目よりも濃くない醤油味で魚介が前面に出てきます。上品な味わいです。「和風魚介醤油」とでも言えばちょっとは伝わりやす... 続きを見る

　スープは昔ながらの中華そばといった感じで
魚の臭みとかもなく丁寧に作られたのがわかるスープ旨い
続いて麺、自家製の麺を使用。細麺でちょいとフニャフニャ感があり
コシがないかな
チャーシューは面積広いけど、若干薄い感じがします。
でも、２枚なので合わせれば普通の厚さなので問題なし。
味もＯＫ
煮卵、麺と一緒に茹でてたな... 続きを見る