5/5(土)訪問。 連休に帰省した際に訪問しようと狙っていたお店が、その日に限って臨時休業。 急遽、RDBで近隣のお店から平均点の高めのお店を探して訪問しました。 店舗は駅前通ではなく自動車の通りの多い道路に面しているので、クルマでのアクセスが良いですね。 昼食時を外れていたので先客はなし。 券... 続きを見る
10/14 深夜 24:30頃 今週も仕事で毎日終電でへとへとです。 小手指駅からの帰り道にどうしてもらーめんが食べたくなり、「たつ」か「花月」かこちらかで迷ったのですが結局近場のこちらへ訪問です。 この時間でも他にもらーめんを食べに来てる人はいるんですね～ 寒くなってきたので今回は、味玉ラー... 続きを見る
平日の夜7時過ぎに初訪問。魚介系のダシがしっかりと利いておりサッパリ和風スープで私好みでした。麺の量が少ない気がしました。場所が悪いのか？もう少し繁盛しても良いと思う。
てゆかスープは以前より表面の油が減り、煮干＆節系のバランスが良くなっててメチャ美味しく頂けますた♪ てゆか自家製の麺は以前より少し太め＆固めの茹での平打ちになっちゃったのかな！？滑らかな食感＆喉越しは相変わらず良かったのだが、この固さだけは何気に気になる木...以前と同じくもぅ少し柔らかいほが漏れ的には好きなのだがなぁ...(-_-;) んでちょいパサ気味のヲ肉（５枚）はちょ... 続きを見る
比較的新しいお店で駐車場があると言うので行ってきました。14時すぎだったせいか店内は常連らしき人が1人。 ここの他の人のレビュでつけ麺よりもらーめんの方がお勧めっぽかったので大盛りで注文。5分ほどで配膳されました。では早速頂きま～す♪ まずはスープ。見た目よりも濃くない醤油味で魚介が前面に出てきます。上品な味わいです。「和風魚介醤油」とでも言えばちょっとは伝わりやす... 続きを見る
スープは昔ながらの中華そばといった感じで 魚の臭みとかもなく丁寧に作られたのがわかるスープ旨い 続いて麺、自家製の麺を使用。細麺でちょいとフニャフニャ感があり コシがないかな チャーシューは面積広いけど、若干薄い感じがします。 でも、２枚なので合わせれば普通の厚さなので問題なし。 味もＯＫ 煮卵、麺と一緒に茹でてたな... 続きを見る
9/16 24:40頃 終電で帰宅した帰り道にどうしてもらーめんが食べたくなり深夜１時まで営業している こちらへ訪問です。 店主さんもこの時間にまだ食べに来るとは思っていなかったらしくくつろぎながら 本を読んでいました。 前回は、つけめんを頂いたので、今回は、味玉... 続きを見る
2010年9月8日昼訪問 久しぶりの涼しい日にラーメンを食べようと初訪問 券売機でラーメンと大盛りの食券を買い着席 店内の製麺機などを眺めていると5分ほどでラーメン到着 器が非常に熱いです そしてスープも熱いです 麺は平たくてストレートでけっこう固めに茹でられてました 具はほろほろチャーシューメンマねぎ昆布の薄切り 見た目は結構地味ですがいい味出してました おいしいです しかし何度も何度も食べたくなるような中毒性が足りないかな つけ麺もあるようなので訪問した際は試してみたい... 続きを見る
追憶編です。 最新情報でなくすみません。 久しぶりな訪問。 こちらは夜中の1時ころまで営業しているのがうれしいです。 相変わらずオサレな店内。 寡黙な店長さんが一人で切... 続きを見る
今回は先客が居なかったので油少なめの「プチ変態バージョン」をお願いしてみますた♪ てゆかこの油少なめは大正解♪ んで前回同様に煮干がガッツリ♪と効いてたので、その煮干出汁をしっかりと感じられて個人的には大満足なお味ですた♪ ただ惜しむらくは麺の硬さ...このスープなら、も～少し柔らかめのほがもっと合うよな希ガス...(^O^; んでトッピ類（特に脂多め... 続きを見る
連休に帰省した際に訪問しようと狙っていたお店が、その日に限って臨時休業。
急遽、RDBで近隣のお店から平均点の高めのお店を探して訪問しました。
店舗は駅前通ではなく自動車の通りの多い道路に面しているので、クルマでのアクセスが良いですね。
昼食時を外れていたので先客はなし。
券... 続きを見る