＜大阪の思い出　９／３０昼訪問＞

【たかし・・・・なぜか親しみを覚える・・・・】

　なぜか他人とも思えんのは、アタクシのオヤジの名前だからか！（どうでもええ・・・・）。しかし、一方で切なくなるのは、前回訪問が、３月１２日のお昼だったからでしょうね・・・。３月１１日は、東京に出張していてあの地震に遭遇したアタクシ・・・。奇跡的にその夜動いた新幹線に飛び乗... 続きを見る

2011年10月13日投稿 | 得票数 [1票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 3件

【久しぶりに食べたくなる豚骨醤油！気分が高まっているのかな・・・】

　東京で地震に見舞われ翌朝帰宅。シャワーを浴びて着替えを済ませ、そのまま大阪のオフィスに休日出勤です。ＢＣＰ（Business Continue Plan)ってご存知でしょうか？ま、地震対策本部みたいな役目を会社でしておりまして、その支援です。その昼食にと久しぶりに訪問しました。ちょっとパワーつけたくて・・・... 続きを見る

2011年3月13日投稿 | 得票数 [3票] | コメント (4) | このお店へのレビュー： 3件

写真ボケ気味にて申し訳ございません。

いつも通りがかりに気になっていたコチラに参りました。

ややチェーン店ぽい店頭の案内によると、近所の2か所の駐車場であれば100円バックとのことです。
自分は無意味に500メートル以上離れたCPから歩いてやってきたため、対象外です。

和歌山ラーメン... 続きを見る

職場から徒歩圏でお昼休みに訪問できる重宝なお店です。また自宅の神戸にある「あぢゅち屋」さんと関係ありとのことで、以前からモニターしていましてた。

☆全体的な感想
　和歌山ラーメンの個性が表に出過ぎず調和とれている。普通にまとまった旨いラーメン（つけ麺）。


当方の、和歌山ブランドに対する先入観が強すぎたかもしれません。旨いんだけど、普... 続きを見る

2010年6月14日投稿 | 得票数 [2票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 3件

この日は少し足をのばしてかなり久しぶりにこちらのお店を訪問しました。以前に頂いたつけ麺はかなり満足したこのをおぼえています。夜9:00頃にお店に到着、店内は先客3名でまったりとした雰囲気です。こちらのお店はなかなか静かで落ち着けると思います。メニューを見て熟成か淡成かで迷いましたが、この日はがっつり行きたい気分でしたので、熟成にしました。

出てきたラーメンは、茶褐色をしたなかなか食欲をそそる色合いです。スープは、豚骨醤油味で、トロンとしてやや濃厚な粘度で、表面には時間がたつと膜が張ってきました。味わうと、豚骨の味がかなり強く出ており、本格的な豚骨ラーメンで感じる風味とコク... 続きを見る

先日の虎と龍の向かえですね。
和歌山ラーメンというのも初めてでしたので楽しみに訪問です。
店内はカウンターだけかと思いきや、奥にはボックス席が多数あって奥に広いんですね。
食券制ではないのでひとまず席に座りメニューを。
こちらのお店では普通、こってり、あっさり、という３種類の中華そばとつけ麺があるようです。
初めてですしね、まずは普通の源... 続きを見る

和歌山ラーメンの店で、あまり美味しい思いをしたことがなかったのですが、このお店は美味しいラーメンですね。

濃い目のスープとのことでしたが、自分にはちょうどいいかも。トッピングのオプションもいくつか用意されており、気分しだいで追加するのも面白いかもしれません。

お昼のサービスでご飯が付いてきますので、量的にも満足できると思います。

京橋で用事を済ませて、夕食に。
前回は定休日の月曜日で食べられなかったため、少々期待値が上がってました。

和歌山ラーメンってのを知らなかったので、どういうのか期待しながら食べました。
スープは
豚骨ベースですが醤油味がガツンと来る感じ。油が膜が張る位しっかり入っていて、しつこいかと思いましたが、そうでもなく、とにかく豚骨と醤油のインパクトが強かったです。
おいしいはおいしいんだけど、ちょっと濃すぎな感じ。

具は
ネギ、チャーシューとメンマ。
チャーシュ... 続きを見る

先週、こちらのお店が目的で京橋まで来たのに、近くの駐車場が空いていなかった為に他のお店に・・・・・
やっぱり久しぶりに「和歌山らーめん」が食べたくて、再びこちらにやってきました。
日曜日の１２時過ぎに着いて、店内は満席に近い状態。
男性が友達（？）同士で来ていたり・カップル・家族等、お客さんは様々な感じです。
厨房をＬ字型に囲んだカウンター席と奥に少し広めの... 続きを見る

以前、一回訪問した事があったんですがその時は事情があって
あまりしっかり味わえなくてハッキリした印象が無かったんですが
やっぱり気になったんで事務所の近くと言う事もあり再訪問しました。

で、感想なんですけど当たり前なんですが『豚骨醤油』そのものでした。
スープを飲んだ後に器に残る骨粉らしきモノも余韻として良かったと思います。
豚骨の臭みもあまり無く旨みが広がる感じに好感が持てました。
ただ大盛りを注文したから醤油ダレを多めに入れていたからか
元々の薄味好きだからかは判りませんが少しだ... 続きを見る