随分と以前から地図にマークされていたこちらのお店・・。
「マイルド・旧来」なイメージを持ち、腰が重かったですが
他レビュワー様の好意的な採点も後押しし、やっと訪店です。
この日11時半前到着。先客1名は「しょっちゅう食ってる」な雰囲気で
餃子・ライスとのセットを既に食べておられます。もう、随分お年を
召された年配の大将ですが、元気な応対... 続きを見る

こちらは先日麺や 輝の穴訪問途中に場所を確認していたお店です。ずいぶん以前から本格的な豚骨ラーメンがあるということで耳にしていたお店です。この日は夜の9:00頃にお店に到着しました。店内はカウンターのみの少し歴史を感じさせるもので、先客1名のみ。その後、パラパラと来客がありました。ラーメンメニューは豚骨スープのみで、他に餃子や定食類がありました。今回はデフォルトのラーメンを並でお願いしました。

程なく配膳されたラーメンは、スープが乳白色をして程よく泡立っており、豚骨のあの独特の臭いがよく漂ってきました。実際に味わってみると、粘度はしゃばめですが豚骨の風味が濃厚に感じられ、... 続きを見る

いつも仕事の移動中、前を通っていていい香りがしていたので
ずっと気になっていたこのお店に初訪問しました。
セットメニューや替玉もありまあまあリーズナブル。
お店は店主と奥さんと思われる二人でされているようです。

とりあえずこちらの基本のラーメンを注文して待つこと数分。
出てきたのは長浜ラーメンといってもとても食べやすい
関西風のライト豚骨というのかスルスル喉の奥に入っていく
ほとんど臭みもないイイ感じのスープに本場のかはわからないけど
豚骨ラーメンにつきものの硬めの細麺。
具は薄いけ... 続きを見る

ベーシックに「ラーメン」を食しましたが、スープ、麺ともにまぁ満足。
チャーシューの味の濃さで、クドクなった感がある。（とんこつスープの中でもあっさり系とはいえ、やっぱり味は十分濃いのでチャーシューがマッチしてない？）

・ラーメン　600円
・ごま、紅しょうが、高菜は自由にトッピング可。
・麺の硬さを選べる表記なし。
・替玉　150円

・駐車場なし

ここのラーメンは大阪で長浜をうたっているラーメン屋の中で一番旨いと思います。麺も細麺でスープとよく合います。長浜ラーメンが食べたくなったら一番にこの店を選びます。

麺は冷麦のような細麺
スープはあっさりまろやかな豚骨

細麺大好きな私にはピッタリ
ただし、スープに関しては物足りないと感じる人もいるかも
チャーシューメンにしてチャーシューの旨味をスープにしみこませるとコクがでていい感じ
チャーシュー自体もとろけるような食感と香ばしさがあって非常によい
私のオススメ

　長浜ラーメンです・・クセがないスープに細めのストレート麺
店は小さいしメニューも少ないですが・・味的には、確かで非がないです・・あっさり豚骨が食べたくなったらここはお勧めです・・
　店長らしき人は、ちょっとイカツイ感じがしましたが・・愛想よかったです^^　　近々また行きたいです

出しゃばらず・・・かといって物足りなさもない。
普通であることの素晴らしさを感じることの出来るラーメン。

とても美味しいラーメンです。駐車場がないのが残念