【ラーメンしんはる】2012.4.30（月）12:30頃,初来訪、本日は、朝からやや曇り。
ただ、４月の末になり初夏を思わせる気温です。
この店は、最近なかなかの人気店でＲＤＢの大和市ランキングで上位です。

早々入店！先客１名。
初老のご主人らしき方が厨房より愛想の良い声！ホールの女性１名、お冷もすぐに。
ご夫婦なの... 続きを見る

2011.9.25 17:40頃に訪問。前客0人、後客0人。今日は、嫁サンと娘が不在なので夕食もラーメン。ある料理の存在で、前から気になっていたコチラを初訪問。なかなかにメニューは豊富なんですが、ベーシックなラーメンは、醤油・塩・味噌ともに￥550と良心的な値段の店です。

狙っていた店オリジナルの博湯（はくたん）ラーメンと小ライスを注文。中華鍋で何やら炒めてスープを投入、片栗... 続きを見る

小腹が空いて訪問。先客は地元の人と思われるおじさん一人でしゃべりまくっている。思い切りローカル色の強い雰囲気。店主さんの接客自体は丁寧なので居心地は悪くない。

しばらく待って配膳された瞬間、ビジュアル的に「外した」感が強烈に迫りまくり。まあ、食べるしかない。

麺は平打ちでつけ麺用としては細く、かなり心もとないルックス。でも、スープに浸して食べると、意外にシコシコした歯応えで美味。喉越し良好。満足感あり。ただし、量は少なめ。
麺の上には、刻み海苔、ワカメ、メンマ、半茹で卵、チャーシューが乗っている。「外した感」は、その陣容によるところが大きい... 続きを見る

５００円と安いが、麺の量が少なめ。１５０グラム位。
味はコクがあり少々魚介のにおいがする。煮卵、メンマ、のりがちゃんと入っており、
具沢山。味、値段のバランスは良い

以前から気になっていた店ですが、この方面に用事が出来たついでに食べてきました。

「ラーメンとカレーのセット(750円)」を注文。ラーメンは味噌味にしました。
壁に貼ってるメニューを見てみましたが、どれもリーズナブルな値段です。醤油・塩・味噌の三味がすべて同じ値段で、しかも基本ラーメンが全て550円！今時嬉しい値段設定です。

味噌ラーメ... 続きを見る