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「塩豚骨中&味玉」@三國家の写真1.【旨:スープ】 90点 乳化度高くあっさりしていながら旨みは濃い。
2.【旨:麺 】  90点 中太ストレート。豚骨スープと相性は抜群!
3.【旨:具 】  70点 普通に良好。うずらが大好きのりが旨い!
4.【量:麺 】 100点 中盛り240g?
5.【量:具 】  80点 チャーシュー1枚、味玉、ウズラ、大のり3枚、ホウレンソウ、ね... 続きを見る

2011年2月24日投稿(2011年2月24日更新) | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「醤油ラーメン」@三國家の写真飲んだ後 24時すぎに訪問 この時間に食べれるお店は貴重ですね

塩が食べてみたかったが売り切れ 醤油ラーメンを脂少なめ麺固めで注文

5分位で提供 見た目はちょっとスープが少ないですねー
その他は壱六系のビジュアルです 
スープはコクがあります ただ麺が短めでゴワゴワした感じなので麺固めは失敗でした
次は塩をデフォで食べたいで... 続きを見る

2011年2月14日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

忘年会から帰ってきてのラーメン。
家系の太麺。
固めで正解。
豚骨醤油の平凡な家系のスープ。
いたって平凡な家系。
夜中の1:00でも食べられるのは嬉しい。

2010年12月30日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「醤油ラーメン¥650」@三國家の写真今年の初めにオープンしたお店でイセザキモールの2丁目の長者町側出口近くにあります。
どうやら最近勢力を拡大している壱六家系の壱國家の系列店との事です。
ベーシックな醤油ラーメンを麺硬めでオーダー。
登場したのは白濁したスープで壱六家系のビジュアル、具は家系のスタンダードとも言えるチャーシュー、海苔3枚、ほうれん草と家系のスタンダード。
味の方も豚骨スープを前... 続きを見る

2010年9月5日投稿(2010年9月5日更新) | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
60

いたって普通です。
ただ、特徴も無いのが残念です。
チェーン店ではないと思うのですが、独自の色みたいのを
ラーメンから感じられればいいんですが...

2010年3月19日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

伊勢佐木モールに出来た新店。
店舗内装やメニューなどが近くの『壱國家』に酷似しているので、経営者は同じ方なのではないでしょうか。
要は『壱六家』系列と思われるラーメンです。
大分前に閉店した『鎧堂』の跡地、つまり元『来来軒』のほぼ向かいで、かなりテナント料が高いと噂されている場所。
カウンターのみの15~18席ですが、チョット厳しいのではないかと思いました。
今回未食の餃子は190円。
これはかなり安いと思います。
人通りだけはあるのに、近頃、空きテナントが目立つ伊勢佐木モール、何とか頑張って貰いたいものです。

2010年1月19日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

「醤油ラーメン並+キャベツ」@三國家の写真【入店状況】1848入店。先客3名。食事時になったためか後続客は10人近くになっていた。
【注文】醤油ラーメン並(650円)+キャベツ(100円)。指定は全て普通。
【待ち時間】3分待ち。
【麺】家系らしく太めでやや平たい形状の麺。どこの製麺所の麺なのかは未確認。茹で加減は普通。
【スープ】近所の壱國家(壱六家系)と良く似たマイルドなスープ。醤油味... 続きを見る

2010年1月18日投稿 | 得票数 [1票] | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

中華風であっさり。また、乳化度が高く真っ白。
旨みは濃い。

2010年6月25日投稿(2010年12月16日更新) | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件